焦庄烧饼牛肉汤的做法开个烧饼店需要投资多少-菲力牛肉网

焦庄烧饼牛肉汤的做法开个烧饼店需要投资多少

大家好，关于焦庄烧饼牛肉汤的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于开个烧饼店需要投资多少的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

博山焦庄烧饼哪个好

做的好的焦庄烧饼公司—山东欲珍馐餐饮管理有限公司。

山东欲珍馐餐饮管理有限公司是一家专注于做早餐市场的公司，公司到目前为止，已经有五家的店铺成立了。一日之计在于晨，早餐的重要性不言而喻。公司坚持普通化、民众化的原则，推出的博山特色面食——焦庄烧饼，就餐时再配以牛肉汤或各类养胃粥及各种特色小菜，不仅让您吃的放心，更吃的舒心。

香酥烧饼怎么做

1、泡酵母粉。取半碗水，加入酵母粉约五克，不要太多。看自己所需要的面粉的量来控制加酵母粉的量。泡一分钟，用筷子搅拌一下。

2、和面。在面盆中加入大约1000克面粉，倒入泡有酵母粉的水和面，水不够可以再加一点水。和成比较柔软的面团后，放两个小时进行发酵。夏天天气热两个小时就够了，如果是冬天的话可以适当的延长发酵时间。

3、做焦庄烧饼。两个小时后，面也发好了，咱们现在就要开始做焦庄烧饼喽。把发好的面重新揉一下。先揪一小块儿面团，放在案板上压扁，中间放上油酥，然后再掐一块小一点的面团盖在上面，团成一个团，再擀成稍厚的饼。

4加芝麻。干的芝麻是不容易粘到面上的，告诉大家一个小窍门就是在面饼上用手指点上一点水，然后用手指蘸一下黑芝麻，再点蘸过水的那个地方，芝麻就粘在面饼上了。

5.进烧饼炉，将烧饼迅速贴到炉子的内壁。烤烧饼用焦碳,不能见明火，火不能太旺，太旺烧饼易烤焦，太低，烧饼又不香脆，这样几分钟后香喷喷的皮酥、个大、馅多的博山焦庄烧饼就出炉了。

开个烧饼店需要投资多少

开个烧饼店大概需要投资30万元。首先，租个店，大概资金10万元/1年，在加上装修，买炉具，买模板，买柜子，买电烤炉，电冰箱，以及其它辅助工具，就得花掉10万元，余下的，用作购买原材料，资金周转。如果自己会做烧饼，就会省下雇一个大师付的工钱。否则，雇一个大师付，一个月的工钱就得1万元左右，还是自己干为好。

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