牛肉馅烤包子热量多少克 烧饼夹牛肉热量
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12个牛肉饺子热量
每个牛肉水饺的热量:200卡路里左右。
牛肉水饺是中国传统食品,以牛肉精制而成,皮薄馅大、味道鲜美。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美誉。
饺子(dumpling)源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
八个牛肉小笼包多少大卡
八个牛肉小笼包的热量大概在1000大卡左右。
牛肉小笼包
(牛肉馅250g,葱段2节,洋葱一颗,姜末少许)
1.牛肉放置碗中,小碗花椒20颗用热水冲开,多次倒入牛肉馅中,顺时针大力搅拌。
2.加入葱末姜末继续顺时针搅拌,加入3勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,2勺黄豆酱,十三香顺时针搅拌。
3.加入洋葱末,继续顺时针搅拌。
4.放置冰箱冷藏15分钟-30分钟。
5.面发好切小剂,擀平,比饺子皮大一点,包包子,醒发。
6.冷水上锅,大火蒸20-25分钟。关火,等待5分钟。
烧饼夹牛肉热量
热量是231
做法
1
面粉中加入酵母粉,加入适量温水揉成柔软的面团发酵至两倍大后排气
2
面团擀成长方形,倒入0.5勺植物油抹匀,撒花椒粉
3
面饼卷起来之后切成若干份
4
面团立起来擀成面饼,撒白芝麻,再用手压一压
5
锅中刷油,放入面饼煎至两面金黄
6
牛肉冷冻后切薄片,加入黑胡椒粉,1勺植物油和玉米淀粉,抓匀,大葱切丝备用
7
锅中放入1勺植物油,加入牛肉大火快炒
8
牛肉变色后加入大葱丝和生抽炒均匀后关火,塞入切成两半的饼中即可
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