牛肉馅烤箱做法大全图解法如何用烤箱做牛肉馅饼-菲力牛肉网

牛肉馅烤箱做法大全图解法如何用烤箱做牛肉馅饼

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如何用烤箱做牛肉馅饼

食材－

牛肉350克

黄油35克

洋葱25克

大蒜3瓣

面粉25克

料酒1小匙

鸡蛋1个（约40克左右）

盐1/4小匙

胡椒粉1/2小匙

－步骤－

1.把所有材料准备好。

2.牛肉洗干净，吸干水份剁成牛肉茸。

3.洋葱切成碎末。

4.大蒜去掉外衣，捣成蒜蓉。

5.黄油隔水溶化，加入肉馅、打散的鸡蛋、面粉、料酒。

6.用筷子顺同一个方向用力搅拌至上劲。

7.加入洋葱碎末、蒜蓉，搅拌均匀。

8.最后加入胡椒粉、盐，搅拌均匀。

9.烤盘铺好锡纸。

10.用手取适量拌好的肉馅，拍成厚约1CM的圆形肉饼，放进烤盘排好。

11.放进预热好的烤箱中，200度，烤18分钟，取出翻面，再继续烤10分钟。

烤箱烤牛肉如何做法

1、材料：牛肉500g，油50ml，胡椒粉两小勺，圆葱半颗，啤酒两勺，牛肉粉肉上平铺一层，烤肉串料适量，姜汁两大勺。

2、首先准备好食材，然后把肉逆丝切成小块，用牛肉粉，姜汁，胡椒粉，啤酒，圆葱拌匀，盖上保鲜膜放冰箱备用。

3、第二天的时候，将牛肉放在有油的不粘锅里煎。

4、使用铲子翻炒，直到没有水分为止。

5、炒好后将其，放入盘中，备用。

6、接着用筷子将牛肉摆在铺有锡纸的烤盘上，烤盘四周稍微卷起，防止油漏到烤盘。

7、然后放烤箱210度烤10分钟撒点烤串调料，在搅拌均匀。

8、最后装盘开吃，配点啤酒饮料，爽。

9、将剩下的牛肉，调低温度再烤15分钟，晾凉，这样就成了牛肉干。

10、将其装在保鲜盒里，盖上盖子可以保存一段时间的。

烤箱烤大块牛肉的做法

应该是这样做把把牛肉洗净用盐水泡十分钟后，切片(2公分厚4公分宽与长)，放全烤牛肉的全部乍料交拌一下，然后放入烤箱烤制完成！

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