牛肉里添加碳酸镁?方便面吃多了真的会对身体不好吗

牛肉里添加碳酸镁?方便面吃多了真的会对身体不好吗

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方便面吃多了真的会对身体不好吗

方便面吃多了真的会对身体不好吗

那是肯定的,方便面又称快食面,在香港,大家把它叫做公仔面,是一种可以短时间内用热水泡开的面食。因为它非常的简单方便,所以说受到很多人的追捧,但是我们不可避免的一个问题,就是方便面吃多了会对我们的身体造成一定的危害的。

据说最早的方便面是一个厨子,无意之间发明的,从那之后,变慢慢的流传下来,直到今天,成为中国人每年消费很多的东西。可以说,每一个坐火车的人几乎都会吃方便面,因为这样既方便,而且又省钱。但是方便面吃多了也是会对我们的健康造成一定的影响的,因为方便面都是油炸食品,里面的油脂含量过多,多吃会让我们生病的。

而且方便面中的食品添加剂过多,尤其是方便面的调味料里面,如果经常吃方便面的话,有可能会造成我们的味觉受到一定的刺激,甚至有的时候还会影响我们的食欲。并且方便面里面的含盐量也很高,如果多吃的话,会引起一些高血压等疾病,要知道吃含盐量高的食物是非常容易引发高血压的,有的时候甚至会引发一些更严重的病。

并且方便面是非常没有营养的,虽然说它里面有蔬菜包,但是那些蔬菜都已经很长时间了,已经失去了它的营养价值,如果我们经常吃方便面的话,就有可能会导致我们的身体无法吸收适量的营养物质,有可能会造成我们缺钙的,所以对于方便面这种东西,虽然说我们可以吃,但是不要过度依赖。

足球运动员常喝一种饮料,叫啥,具体成分,功效,哪里买

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运动员饮料

运动员饮料

这类饮料以补充体液(水分)为主要目的。在成分方面应有足够的各种无机盐(电解质)和维生素。精度以5~6度为宜。色素可利用维生素B2的黄色。在口味方面应设法掩盖住由于加入无机盐所带来的盐味,并应使之具有清凉感。一般常用的香料有葡萄、柑桔、柠檬等类型的香精。

原料配方砂糖5.5公斤食盐80克碳酸镁25克固体葡萄糖1公斤氯化钾37克维生C90克柠檬酸钠70克乳酸钙15克柠檬酸120克柑桔香精5858号100克葡萄香精E-10号100克加清水配成100升

主要配料的作用1.氯化钾。运动时随汗排出的有钠和钾等无机盐,氯化钾有保持体液平衡、防止肌肉疲劳、脉率过高、呼吸浅频及出现低血压状态等作用。同时,用以代替部分食盐,使糖尿病患者的血糖值下降;防止宿醉和改善变态反应体质作用。

2.乳酸钙。钙、磷、铁为人体重要无机盐,钙盐有维持血液中细胞活力,对神经刺激的感受性、肌肉收缩作用和血液的凝固等有重要作用。饮料中所用的钙盐要考虑其水溶性和口味感,乳酸钙是较理想的一种钙盐。

3.碳酸镁。主要起制酸作用。

4.葡萄香精E-10号。具有改善香味,与柑桔香精5858号作用,可产生清凉感和掩盖盐类口味的作用。

新型运动饮料

南宁技术交流站和南宁第二饮料厂研制成功新型运动饮料。

原料配方蔗糖、葡萄糖、果糖、甜叶菊、氯化钠、氯化钾、磷酸氢二钠、氯化镁、乳酸钙、硫酸亚铁、维生素类、氨基酸类等。以上使用的原材料质量要符合有关规定。防腐剂、糖精、色素、香精添加量要符合中国食品卫生标准。

质量指标经检测,该运动饮料质量指标如上:

电解质离子浓度(克/升)

Na+0.5~1.5K+0.2~1.0

Ca++0.05~0.30Mg++0.03~0.05

Te++0.005~0.02PO4++0.1~0.3

2.氨基酸含量(毫克/100毫升)

天门冬氨酸1.3亮氨酸3.1丙氨酸1.3

丝氨酸0.17赖氨酸1.1酪氨酸1.3

甘氨酸1.6精氨酸0.74异亮氨酸0.87

胱氨酸2.0苏氨酸0.68苯丙氨酸3.4

蛋氨酸1.1脯氨酸0.21组氨酸0.55

一般啤酒的氨基酸含量(毫克/100毫升)

脯氨酸17.8组氨酸1.0亮氨酸0.7

丙氨酸2.9其它氨基酸2.3酪氨酸1.7

γ-氨基丁酸4.1甘氨酸1.0苯丙氨酸1.4

氨1.7异亮氨酸0.5x-氨基氮3.2

3.理化指标

总酸(以柠檬酸计,克/100毫升):0.13~0.19

总糖(以还原糖计,克/100毫升):3.5~5.0

二氧化碳(%):0.30~0.55

维生素C(毫克/100毫升):3.0~5.5

4.卫生指标:合格

细菌总数(个/毫升)<10

大肠杆菌(群)近似值个/100毫升:0

致病菌及其它:未检出

试饮和鉴定结果在研制过程中,南宁技术交流站和南宁市第二饮料厂除将运动饮料少量试销,广泛征求社会意见外,还重点送请全国手球比赛(1982年乙级队联赛)、南宁市体校、南宁冶矿厂等单位试饮。

大多数人认为该运动饮料口感适合,咸味适中。饮时喉咙有回味,有舒服感。饮后自我感觉良好,无肚胀感,无异常反应。运动员饮后可马上进行比赛,工人饮后可马上投入工作,吸收快,有较明显的止渴和解乏效果。认为这种新型饮料售价不比汽水贵,如果继续提高质量,进一步降低成本,发展前途将是广阔的。

1983年11月,南宁市科委邀请区市有关单位的专家、领导、专业工作者,对这种运动饮料进行了技术鉴定。认为:“本产品含有多种营养成分,风味较好。有一定特色。经有关单位试饮,效果良好。”运动员饮料适当充气后,质量又有所提高,成本可与一般汽水持平,是一种有前途的新型饮料

高蛋白类食物有那些

高蛋白类食物有那些

1、牛奶

牛奶中含有3000种以上的有机成分。牛奶中的蛋白质质量优良,含有人体所需的必需氨基酸,其它营养素的含量亦十分丰富,钙的含量高,且好吸收。牛奶在所有饮品中是佼佼者。

2、蛋类

蛋类主要由蛋壳、蛋清、蛋黄三部分组成。以鸡蛋为例,每只蛋平均重约50g±,蛋壳重量占全部的11%,其主要成分是96%碳酸钙,其余为碳酸镁和蛋白质。

3、肉类

肉类其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。

4、黄豆

黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。

5、黑豆

黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用。

参考资料来源:百度百科-黑豆

参考资料来源:百度百科-大豆

参考资料来源:百度百科-肉类

参考资料来源:百度百科-蛋类

参考资料来源:百度百科-奶

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