牛肉炖胡萝卜汤的做法(牛肉胡萝卜汤怎么做)
• 阅读 18• 作者 西行寺懿轩
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛肉炖胡萝卜汤的做法和牛肉胡萝卜汤怎么做的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛肉炖胡萝卜汤的做法以及牛肉胡萝卜汤怎么做的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛肉胡萝卜汤怎么做
主料:牛肉(瘦)300克
辅料:胡萝卜100克,白萝卜100克
调料:料酒15克,味精2克,盐3克,姜汁10克,葱汁10克,鸡精15克
做法:
1.牛肉、胡萝卜、白萝卜均切成细丝
2.勺内放鲜清汤800克,加料酒、精盐、鸡精
3.下入胡萝卜丝、白萝卜丝及葱、姜丝烧开
4.最后下入牛肉丝烧开,撇去浮沫,熟透后加味精,出勺装碗即成。
胡萝卜炖牛肉做法王刚
主料:牛肉500克,红萝卜250克,
辅料:桂皮,大料,葱,姜;盐,鸡精,料酒各适量。
做法
1.牛肉、红萝卜均洗净切块;葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入红萝卜、鸡精,烧烂即可。
石橄榄牛肉汤的做法
用料
石橄榄50克,牛腩肉150克,枸杞适量,姜3片,盐、鸡精适量。
石橄榄炖牛肉的做法步骤:
步骤1
石橄榄清洗干净,牛腩肉浸泡一会去血水。
步骤2
石橄榄对半切开,牛腩肉切小块,加入姜片、枸杞加入适量清水即可开炖。
步骤3
快炖3小时,加入适量盐、鸡精即可。
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