水煮牛肉豆芽火锅的做法 水煮牛肉片配豆芽的家常做法有哪些？
其实水煮牛肉豆芽火锅的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解水煮牛肉片配豆芽的家常做法有哪些？，因此呢，今天小编就来为大家分享水煮牛肉豆芽火锅的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
水煮牛肉片配豆芽的家常做法有哪些？
备菜有青菜，黄豆芽，里脊肉切薄片，然后把里脊肉挂上浆，加入少许的油，葱姜蒜辣椒爆香，然后放入豆瓣酱，加适量的水，把青菜黄豆芽下锅，两分钟捞出，放入盆中，把里脊肉下入锅中，放许许的薄芡，三分钟后放入盆中，最后锅中下入少许的，盆中放入花椒辣椒，蒜未，热油浇到辣椒蒜未花椒上，最后放葱花香菜，芝麻。美味的水煮肉片就做好了。要没事了可以在家做。
豆花牛肉火锅怎么做
食材清单
牛肉250g/豆腐300g/洋葱半个
干辣椒10g/小葱几根/花椒10g
高汤/水100g/豆瓣酱1-2大勺/香菜少许
淀粉适量/生抽1大勺/盐少许
料酒1大勺/油适量/胡椒粉少许
1小勺=5ml，1大勺=15ml
>烹饪步骤<
1.洋葱切片、干辣椒切段、小葱切成葱花备用。
2.牛肉洗净切片。
3.牛肉中加入淀粉、生抽、盐、料酒、少许油，搅拌均匀，腌制备用。
4.趁着牛肉腌制的时间，将豆腐切块。
5.热油入锅，七成热后放入花椒、干辣椒、洋葱、豆瓣酱煸炒出红油。
6.接着放入100g的清水煮沸。
7.滑入豆腐和牛肉片，加少许胡椒粉和盐，煮2-3分钟使之入味。
盛盘，撒上葱花和香菜
牛肉腌菜火锅做法
用料：油适量、耙豌豆250克、番茄1个、泡青菜1匹、豆芽适量、土豆1个、棒菜1根、酥肉适量、豆腐1块、盒装豆腐1盒、娃娃菜1颗、萝卜1个、平菇250克
腌菜豆腐火锅的做法：
步骤1、家里的泡青菜切丝，番茄切好，倒入适量的油，将泡青菜番茄下锅炒香，然后倒入耙豌豆，加入适量的水熬开，然后加入豆芽，萝卜，平菇，娃娃菜当汤底，盒装豆腐熬开后放电磁炉上烫菜
步骤2、准备好各种配菜，开始吃，打一个自己家做的豆瓣酱，闺蜜说和外面的味道一模一样，关键是干净卫生。
好了，关于水煮牛肉豆芽火锅的做法和水煮牛肉片配豆芽的家常做法有哪些？的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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