牛肉条辅食山药能吃吗,牛肉山药盖交饭怎么做

牛肉条辅食山药能吃吗,牛肉山药盖交饭怎么做

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牛肉萝卜山药汤怎么做

牛肉萝卜山药汤怎么做

材料

胡萝卜1根,牛肉200g,山药半根

辅料

葱1根,姜适量。

做法:

1.牛肉冲洗干净切成丁。

2.山药去皮斜切成片。

3.胡萝卜洗干净切成块。

4.葱姜洗净切成末。

5.牛肉凉水下入炒锅,锅中放入料酒,将牛肉炤一下。将炤过的牛肉捞出来洗净放入汤锅中,然后放入山药,胡萝卜,姜,等锅再次煮开后转小火炖五十分钟。

7.炖好的山药胡萝卜牛肉汤,放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。盛出来撒上葱花即可。

山药豆炖牛肉怎么做

山药豆炖牛肉怎么做

牛肉山药土豆能一起吃。可以做成山药土豆炖牛肉。

材料:

牛肉600g、山药1根、土豆2个、油盐适量、葱姜适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、开水适量、香菜适量、香叶1片、红茶1包。

步骤:

1、牛肉用清水浸泡半小时以上,中间换水多次。

2、然后把筋膜去掉。

3、把牛肉切块。

4、把牛肉放在开水中焯水。

5、然后捞出再用开水洗掉浮沫。

6、葱姜切好,花椒八角香叶和红茶一包备好。把花椒八角香叶放入材料盒里。

7、炒锅烧热加入食用油,爆香少量葱姜。

8、加入牛肉翻炒。

9、片刻后加入适量酱油,炒至牛肉没有水分。

10、加入适量开水。

11、转至瓦罐里。加入材料盒,加入葱姜和红茶包。

12、山药和土豆洗净去皮、切块泡在水中。

13、2个小时后牛肉已很烂。

14、加入山药和土豆块,再加入适量盐。

15、炖至山药和土豆熟软即可。

牛肉山药盖交饭怎么做

牛肉山药盖交饭怎么做

材料:山药1根、牛肉100g、大米适量、水少许、盐少许

做法:将牛肉切小块,焯水,剁成碎末备用;山药去皮,再切小丁备用。

锅中烧油,下入牛肉翻炒变色,下山药翻炒均匀加入一点水、放少许盐转小火焖一会,大米煮饭

山药牛肉焖成软糯即可,取出放在碗中,加入适量的白米饭,搅拌均匀即可

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