四川泸州豌豆牛肉面,华阳面馆哪家最好吃
• 阅读 22• 作者 五虎家美
大家好,关于四川泸州豌豆牛肉面很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于华阳面馆哪家最好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
扬家坪小面那家好吃
口感好因为据我所知,扬家坪小面的面条选用优质面粉,加工过程也十分讲究,所以口感非常好。并且面条的汤料也做得十分地道,味道十分鲜美。在消费者中享有很高的评价,因此可以肯定地说,扬家坪小面这家店的小面口感非常好。此外,还有很多小吃和饮品可以选择,比如糯米糍、黑糖糍等风味小吃,以及酸梅汤、冬瓜汁等饮品。这些都是扬家坪小面店的招牌食品,值得一试。
牛肉面怎么做
主料:牛肉适量,面条适量
辅料:小油菜适量,香菜适量,食用油适量
调料:山楂片4片,葱3段,姜4片,八角1个,辣椒2个,陈皮4条,冰糖3块,郫县豆瓣酱1小勺,老抽1小勺,料酒5小勺,盐适量
做法;
1.牛肉洗净切成方块。
2.用冷水浸泡出血水,换几次水。
3.锅内加入冷水,放入牛肉烧开撇去浮沫,捞出洗净。
4.锅内倒入食用油,放入葱段、姜片、八角、辣椒、山楂片、陈皮、冰糖煸炒出香味。
6.倒入牛肉,淋入料酒、老抽翻炒2分钟左右。
7.倒入压力锅或砂锅中,加入适量清水和盐,炖软牛肉。
8.捡去葱、姜、辣椒、山楂、陈皮、八角,撒入香菜段。
9.小油菜洗净焯水,面条煮熟捞出,放上小油菜浇上牛肉汤。
华阳面馆哪家最好吃
万县特色豌豆面
豌杂面看起简单,但是只有像这家店这样,把豌豆儿煮得这么烂,五花肉宰得这么细不油腻,才叫正宗的重庆豌杂面哟!
关于四川泸州豌豆牛肉面到此分享完毕,希望能帮助到您。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。