兰州牛肉泡馍(北京十大泡馍排行)-菲力牛肉网

兰州牛肉泡馍(北京十大泡馍排行)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享兰州牛肉泡馍，以及北京十大泡馍排行的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

平凉羊肉泡馍的正宗做法

兰州羊肉泡馍

主料：羊肉适量

辅料：香菜适量小麦面粉适量高汤适量

调料食盐适量冰糖适量葱适量八角适量桂皮适量木耳适量粉丝适量

兰州羊肉泡馍的做法

用大料、桂皮、冰糖炖羊肉，直到炖烂（2小时够了，不要放盐，放盐就炖不烂了）切片备用。羊汤也留着。

做死面饼，大小和手掌差不多，烤箱预热400F，烤10分钟出炉，趁热掰成指甲盖大小的块。（一个人大概2个饼就够了）。

用一个小锅，倒入羊汤和掰好的馍同煮，（汤不要太多，到馍2/3处就行），煮开后加入泡好的木耳粉丝，羊肉，葱花、少许盐，煮到汤块要收干就好了（不要完全干）。

把煮好的羊肉泡馍倒入一个大碗里，洒上香菜末。开吃~绝对解馋

羊肉泡馍在过去是进贡皇上的饮食而发明的，古时称“羊羹”，宋代诗人就有诗：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”。而羊羹的历史最早可追溯到公元前11世纪，那时也被列为国王、诸侯的礼馔。

北京十大泡馍排行

北京挑不出十大泡馍，相对正宗的西安牛羊肉泡馍，我推荐白云观的贾三灌汤包子店。记住，西安人说的吃羊肉泡，但实际绝大多数是吃牛肉泡馍。所以进店后要主动告诉店里的伙计，要吃西安口味的牛肉泡馍。最好自己掰馍，掰成黄豆大小。这样厨师肯定会给你单独煮一碗正宗的西安牛肉泡馍了。

兰州西站羊肉泡馍哪家最强

金鼎羊肉泡馍

是一家适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐的餐厅。特色服务可以刷卡，有停车位，是老字号，提供在线菜单。

兰州牛肉泡馍和北京十大泡馍排行的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

兰州牛肉泡馍(北京十大泡馍排行)