牛肉松放小米粥可以吃吗(粉蒸肉小米粥的做法)
今天给各位分享牛肉松放小米粥可以吃吗的知识，其中也会对粉蒸肉小米粥的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
小米红枣牛肉粥的家常做法
1:把小米洗干净，红枣切末，将这两样食材放入一个干净的不锈钢盆，接着加4杯水进去，再放到电锅里，外锅加2杯水，按下开关。
2:把牛肉片川烫一下，再用食物剪刀把肉片剪成小块，放一旁备用。
3:等电锅开关跳起后闷10分钟，再把剪好的牛肉放进去搅拌一下，加入适量的盐巴，再盖上锅盖闷5分钟。
4:就完成这道简单的牛肉小米粥，如果大人要吃的话，可以洒上一些葱花。
粉蒸肉小米粥的做法
1.小米提前半小时用水浸泡。
2.红薯切滚刀块，用清水再清洗一两遍。平铺在大碗底备用。
3.①腌制好的牛肉挑出姜丝扔掉。②倒入15克清水，用筷子快速搅拌，让牛肉吸足水粉。这个步骤不能省略，可以让蒸出的牛肉鲜嫩，否则口感发干不好吃。③倒入约80克米粉，搅拌让牛肉沾满米粉。(没有加豆瓣酱的，米粉可以加到100-110克）④倒入沥干水的小米搅拌，让牛肉再裹一层小米。
4.把牛肉平铺在红薯上面。
5.放入蒸锅，水开后蒸50-60分钟。也可以用高压锅，蒸30分钟。
牛肉可以跟小米粥一起煮吗
可以。
把煮好的牛肉切成碎丁和小米粥放在一起煮，是非常好的搭配。牛肉具有丰富的蛋白质含铁、钙等等，小米容易消化吸收又暖胃。尤其适合老年人食用。
文章分享结束，牛肉松放小米粥可以吃吗和粉蒸肉小米粥的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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