牛肉玉米烧卖怎么做，牛肉烧麦的家常做法-菲力牛肉网

牛肉玉米烧卖怎么做，牛肉烧麦的家常做法

大家好，牛肉玉米烧卖怎么做相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉烧麦的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉玉米烧卖怎么做和牛肉烧麦的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

西红柿牛肉烧麦的做法

1.牛肉300g放入盆中。

2.葱末，姜末，都剁好，备用。

3.把剁好的葱末，姜末放入盆中混合。

4.然后用花椒水、盐、酱油打起劲，视情况加入适量清水，在放入适量植物油，鸡精。

5.饺子皮准备好。

6.取一个饺子皮，放到案板上，把饺子皮的四周擀成菊花状。

7.把烧卖皮放在手掌中，挑入馅心。

8.然后轻轻合拢皮的边缘，把馅心包住，收口不要太紧，可露一点馅，与皮边贴在一起。

9.把包好的烧卖依次码放到蒸连内。大火烧开15分钟即可。

牛肉烧麦的家常做法

做法：主料：猪肉300g、白糯米100g、血糯米100g、香菇4个、胡萝卜1根。辅料：食用油适量、盐适量、麻油适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、糖适量、香葱适量。

1、原料备用。

2、糯米提前泡好。

3、猪肉放入料理机，打成肉末。

4、胡萝卜，香菇也入料理机，打成末。

5、泡好的糯米用电饭锅蒸熟，趁热捣松。

6、炒锅烧热，倒入油将肉馅先放入炒香。

7、下入香菇末和胡萝卜末。

8、炒均匀后，加入生抽，料酒，胡椒粉，盐，糖，香油，拌匀。

9、加入蒸熟的糯米饭，搅拌均匀及成烧麦内馅。

10、面粉倒入料理机，中间倒入适量的沸水。

11、搅拌成均匀的面团，取出揉圆，放凉，松弛一段时间。

12、分成均匀大小的小剂子，用擀面棒擀成圆片，应该尽量擀得均匀、薄些。

13、取一张皮放在掌心，取适量馅放在中间，用虎口将烧麦颈部缓缓收紧。

14、调整烧麦的花边，使花边均匀。做好的小烧麦均匀的摆入放了粽叶的蒸笼内。

15、蒸之前如果皮太干，可以喷少量水。开水上锅，蒸10分钟左右即可出锅。

牛肉韭菜烧麦的做法

做法：主料：猪肉300g、白糯米100g、血糯米100g、香菇4个、胡萝卜1根。

辅料：食用油适量、盐适量、麻油适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、糖适量、香葱适量。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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