牛肉蒜香丸子做法大全集 蒜香五花肉串的做法

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蒜香牛肉做法阿米

1、主料：香菜2把、牛肉300克。辅料：红柿子椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋。调料：盐、鸡精、醋、胡椒粉、料酒、香油。

2、将牛肉切成丝加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀，放入油锅中滑熟取出，葱姜丝、蒜片中加入料酒、胡椒粉、醋、鸡精、盐、水调成汁；

3、原锅放入香菜、红柿子椒、牛肉翻炒，倒入汁急火爆炒，淋香油出锅即可。

蒜香五花肉串的做法

五花肉1盒

辅料

彩椒适量，洋葱1个，黄瓜1根，玉米(鲜)1根，烤肉酱适量

步骤1

准备材料

步骤2

将蒜香烧烤酱与五花肉拌匀

步骤3

加少许的生抽拌匀

步骤4

拌匀后放入冰箱冷藏一夜

步骤5

准备红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米

步骤6

将五花肉放入烤箱中层，220度烤8分钟取出刷蜂蜜

步骤7

再将红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米与略烤的五花肉串称肉串

步骤8

烤箱中层220度烤30分钟左右，中途再刷一次蜂蜜。等到肉串表面呈现漂亮的烤肉色

咖喱牛肉土豆的做法蒜香排骨

用料：牛肉300克、土豆400克、咖喱适量、西红柿适量、生姜、盐适量

咖喱牛肉土豆的做法步骤：

1.牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。

2.锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。

3.另起油锅，油热后放入姜片，爆香。

4.放入牛肉块，翻炒均匀。

5.放入足够的开水，大火煮开后改小火。

6.煮至15分钟后放入切好的土豆块，小火炖制。

7.炖10分钟后放入黄金咖喱块，两块就够。

8.再放入西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。

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