兰州牛肉粉费用 兰州牛肉面馆的泡菜如何做

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兰州年夜饭一般吃什么

兰州年夜饭一般吃什么

兰州人对年夜饭还是比较重视的,一般要在下午5:00开始,鱼,扣肉,大虾,拼盘,凉菜,八宝饭是必须有的,鱼代表年年有余,扣肉代表富有,寓意就是越吃越有,八宝饭代表新的一年甜甜蜜蜜。当然,酒也是必备的。

兰州牛肉面馆的泡菜如何做

兰州牛肉面馆的泡菜如何做

主料:甘蓝菜600克

辅料:黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克

调料:盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克

甘蓝沙拉的做法:

1.把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出

2.控水分,切成丝

3.黄瓜洗净,切丝

4.芹菜择去筋,洗净,切丝

5.香蕉去皮切片

6.苹果去核切丝

7.将切好的蔬菜和水果放在盆里,撒上盐和胡椒粉,淋上柠檬汁,浇上马乃司少司即可食用

兰州烧烤调料配方

兰州烧烤调料配方

烧烤料配方

1.孜然面50克,辣椒面100克,熟白芝麻25克,花生碎25克,盐25克搅拌均匀即可。

2取烤香的花生、黄豆、核桃按3:2:1的比例混台后粉行,即成果仁碎。2取烤香的花板粉120元(其中包含麻椒粉20克),辣板粉500克,烤香并磨碎的孜然粉万克,烤音的艺麻、五香粉鸡精各50克,果仁路75克,盐15克,姜粉10克混台均匀即可

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