山西平遥冠云牛肉旗舰，冠云是国企吗
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冠云是国企吗
是。
公司于1990年注册“冠云”商标。冠云平遥牛肉系山西特产、全国名产，是由山西省平遥牛肉集团有限公司生产的主导产品。
选用经过严格检验的精瘦牛肉为原料，严格按传统工艺并与现代科技相结合加工精制而成，含有丰富的蛋白质和氨基酸，以“肥而不腻、瘦而不柴、色泽红润、清香绵长”享誉中外,是出差旅游和馈赠亲友之佳品，也是中西宴席不可缺少的上等原料。
平遥牛肉保质期多久
保质期在12个月
平遥牛肉是山西省著名特产小吃，是一种经过多重工艺加工的熟牛肉，具有红色泽，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴的特点。冠云是平遥牛肉集团旗下品牌，也是山西平遥牛肉的品牌。每袋180g，一保质期12个月。可冷切拼盘，可煎可炒。
欢春牛肉和冠云哪个好
冠云好。
冠云牛肉是自养的牛，而且是正宗小黄牛，选用三到五年的，无病牛，无死牛，然后把牛肉切成大小均匀的块儿，然后浸泡出血水以后然后再腌制，腌制一天一夜，然后再放到大锅里边儿煮大烧开小火慢煮，煮至12小时以后，然后捞出牛肉去掉边角料不好的，可以开始卖了所以冠云牛肉是最好的。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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