山西小胖金三角牛肉面上海宝山区十大面馆-菲力牛肉网

山西小胖金三角牛肉面上海宝山区十大面馆

各位老铁们好，相信很多人对山西小胖金三角牛肉面都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于山西小胖金三角牛肉面以及上海宝山区十大面馆的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

山西小胖面馆在榆次位置

榆次区汇通北路153号汉庭酒店楼下。

1消费:刀拨面价格12元一碗（可以选4种浇头，浇头也可以拼）并且吃完后是可以无限加面的，吃饱为止。猪头肉和卷尖的价格是12元一份，凉菜8元。

2味道：先看浇头再看面，有大肉片的浇头属实少见，吃打卤面不要拌，讲究的吃法是一层卤一层面，面条外形粗细均匀，入口是劲道弹牙，爽滑利口

面条肉香味非常足,这家的打卤面浇头很鲜亮，咸香但是不齁嘴。

3过油肉浇头，吃的出是猪里脊，材质方面没有偷工减料，肉块大而多，口感香酥软嫩，每根面条都裹满了浇头上的油，香而不腻，先做的手工面入滚水后，保持了面条本身的麦香味和形状

爽滑劲道的口感外，是菜香和肉香的完美融合。

4加面：胖叔把山西人的实在展现的淋漓尽致,加面的时候会亲切的问顾客是否够了，不够一定要来加面，加面的时候浇头给的很足，很到位。

我加了一份小炒肉浇头，将猪五花的肥油煸炒了出来，面条均匀裹满猪油，趁热大口吃才叫过瘾，动物油脂吃着不腻反而很香。

5这家的猪头肉和卷尖吃不出熏味，采用了传统的酱肉卤制方法，色泽透亮，入口后精肉鲜香，肥肉酥烂

6总结:一位百万粉丝的网红能在挣钱的同时，不忘初心真的很难得，希望面馆能越走越远！

自己开面馆一定要学吗

自己开面馆不一定要学。如果是自己当厨师，那一定要学。如果是自己聘请厨师，那就不用学了，只要自己办理好相关手续和找到厨师就行了。自己开面馆需要的材料证件：需要申请一个个体户营业执照、各种工业和商业经营和国家税务。个体工商户开业登记，具备相应的经营能力和条件，除了我提出的书面申请，必须提供相关证明（件）。证明身份：申请人应提供本人身份证。职业状况证明：（比如是否失业，是否退休，退休等）经营场所证明：租赁协议，产权证明，证明非居住地的变化。进入各类市场经营主体，以市场管理办公室印章的批准。利用公共空地，路边弄口等营业场所的公用部分应提供成员的批准或允许相关职能部门。从事行业或国家经营范围，应提交有关部门批准件具体规定。

上海宝山区十大面馆