哺乳能吃白萝卜炖牛肉吗 牛肉可以和萝卜一起炖吗
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牛肉可以和萝卜一起炖吗
可以
用料
牛肋条肉750克
白萝卜500克
八角5克
桂皮5克
生姜5克
盐5克
生抽20克
花椒适量
香葱适量
香菜4根
做法步骤
1、本来要去买排骨,结果买少了比买整块排骨每斤要贵5块钱,我们也吃不了那么多,果断买了块牛肋条。
2、将牛肉和白萝卜洗净,然后切成块,大约2厘米左右。
3、加凉水放入葱段,姜片料酒,和牛肉,焯水,水开以后撇掉浮沫,然后把牛肉捞出来,用温水洗净!
孕妇能吃牛肉炖萝卜吗孕妇不能吃啥
孕妇可以吃牛肉炖萝卜,但不建议多吃,因为牛肉的纤维比较粗,虽然营养价值比较高,但是不太容易消化和吸收,过多吃,就容易引起胃胀等不适的症状,而且萝卜也有利气的作用,多吃,也容易引起腹泻的情况,一般怀孕期间尽量避免吃山楂,桂圆,荔枝,杏,木瓜等水果,以及螃蟹,甲鱼等海鲜。
炖牛肉可以同时放白萝卜和西红柿吗?
可以的,如果你对味道不挑剔的话
番茄萝卜炖牛肉的做法步骤1先来看看主要食材,牛肉选择的是北方黄牛肉,去骨的牛肋条,一大块大概有两斤半。家里都是食肉动物,所以用料比较足。2中等个头的番茄两个、白萝卜一根,这次买的白萝卜有点大,实际用了约2/3,其余的用来腌小菜了。3主要配料包括香葱一根对半切开、生姜一小块去皮切片、大料2粒、香叶2片、白蔲4粒、干辣椒3个及陈皮一小块。白蔲如果没有可以不放,其他的最好不要少,但也别放太多。4还有一味配料拍合影的时候忘记放进去了,就来个特写吧。手上的这个就是淡菜,也就是晒干的贻贝,牛肉汤鲜美的秘诀就是它了,不用多,两三个就够了。5先将牛肉切块,不用太小。6烧一锅热水,将牛肉放进去煮几分钟,去除血沫。7同时另一边将瓦煲内放入半锅水,烧热后,将煮过的牛肉块放入,大火烧开后将所有盘子里的配料及淡菜放入,取其中一个番茄切块放进去,再加一大勺生抽和一勺糖。转小火,加盖炖一个小时。8一个小时后,将白萝卜去皮切块放入,并加入一勺盐。可以尝一下汤的咸淡,以比平时喝汤略咸一点为宜,太淡了肉不香,而且萝卜和番茄还会使汤变淡。9再炖一小时后将另一个番茄切块放入,再煮十五分钟即可。熄火前将香菜切几段洒在上面就可以了。
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