辣牛肉炒面的做法牛肉面炒面条最正宗的做法-菲力牛肉网

辣牛肉炒面的做法牛肉面炒面条最正宗的做法

各位老铁们好，相信很多人对辣牛肉炒面的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于辣牛肉炒面的做法以及牛肉面炒面条最正宗的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

宝林牛肉炒面片的做法

食材：面片400g、过油牛肉适量、青红椒2个、豆腐干1块、韭菜少许、番茄酱适量、盐适量、花椒粒少许、蒜蓉适量、辣椒粉少许、生抽适量、味精少许

做法

1.将面粉倒入盆中，加少许盐。

2.加水搅成面絮状。

3.揉成面团，用攥干水分的湿布盖上，反复醒揉。

4.在醒面的同时，准备好青红椒、豆腐干、韭菜、番茄酱和提前加工好的牛肉丝。

牛肉面炒面条最正宗的做法

用料

牛肉200克

黑胡椒碎适量

蚝油适量

洋葱半个

生抽适量

盐适量

青椒3个

胡萝卜半个

鸡精适量

意面（碱面）适量

黑椒牛柳炒面（快手党！）的做法

牛肉、青椒、胡萝卜和洋葱切丝备用。用料酒和淀粉腌制好牛肉。

锅里放油，待油烧热后将洋葱和牛肉放入锅中翻炒。

待牛肉稍变颜色，将煮好的意面倒入锅中一起翻炒

再倒入胡萝卜丝，倒点生抽，翻炒2分钟后放入青椒丝，放适量盐，（个人觉得锅铲配合筷子翻炒得更好）

最后再倒入一些黑胡椒粉和鸡精（个人觉得黑胡椒粉可以多放点，具体凭个人喜好），用筷子夹拌匀更入味。好啦，关火装盘！

牛柳炒面正宗做法

【食材】牛排1块120克，洋葱半个，青椒1个，红椒1个，面条300克

【腌肉材料】生抽1勺，干淀粉半勺，料酒酒1勺，黑胡椒粉1小勺

【其它调料】生抽2勺，蚝油1勺，黑胡椒粉1小勺，白糖1小勺，老抽1勺，盐适量

【制作方法】

洋葱和青椒红椒切成丝

将牛排切条＋1勺生抽1勺干淀粉＋1勺料酒＋1小勺黑胡椒粉拌匀，腌制10分钟

3一锅水烧沸后下面条，煮熟后捞出过凉水，沥干水分后加入2勺食用油搅拌均匀防粘

4炒锅加适量食用油，油热后将牛柳倒入滑散，炒至变色，再加入洋葱丝和青红椒丝翻炒均匀变软，加入2勺生抽＋1勺老抽＋1勺蚝油＋1小勺黑胡椒粉＋1小勺白糖＋适量盐翻炒均匀

5最后加入面条翻炒均匀即可

文章分享结束，辣牛肉炒面的做法和牛肉面炒面条最正宗的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

辣牛肉炒面的做法 牛肉面炒面条最正宗的做法