牛肉汤会导致头疼嘛,南京师范大学怎么样

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南京师范大学怎么样

南京师范大学怎么样

很好,是是首批国家“211工程”重点建设高校。

截至2019年3月,学校拥有仙林、随园、紫金三个校区,随园校区有着“东方最美丽的校园”之美誉;学校占地面积2179633平方米,校舍总建筑面积932076.19平方米。

设有二级学院28个、独立学院2个;在职教职工3120人,专任教师1939人;在校普通本科生17379人,在校硕博研究生11245人;6个学科在全国第四轮学科评估中进入A类。

参考资料来源:

办学实力

截止2019年3月,学校共有在职教职工3120人,专任教师1939人,专任教师中正高级职称598人,副高级职称707人;中国科学院院士1名,国家级有突出贡献专家9名,“百千万人才工程”国家级人选9名,教育部创新团队1个、教育部“长江学者奖励计划”特聘教授7名。

教育部青年长江学者1名,国家“千人计划”人才3名,国家“千人计划”青年人才4名,国家杰出青年科学基金获得者6名,国家优秀青年科学基金获得者5名,国家“万人计划”人选9人,国家级教学名师4人,国务院学科评议组成员5人。

教育部“新世纪优秀人才支持计划”人选13人,科技部创新人才推进计划领军人才3人,中科院“百人计划”人选2人,全国高校辅导员年度人物1人,国家级教学团队4个,首批“全国高校黄大年式教师团队”1个。

参考资料来源:百度百科-南京师范大学

女性产后如何正确减肥

女性产后如何正确减肥

非常高兴可以回答这个问题!

我自己是一个三岁宝宝的妈妈,也是一个瑜伽孕产教练,说说我自己产后怎么锻炼的,还有就是我是怎么带着我的宝妈粉丝一起锻炼的!希望能帮助到更多想要减肥,想要瘦下来的妈妈们!

顺产恢复时间相对早一些!

没什么大问题,第4天就可以开始做一些基础锻炼!腹式呼吸,这个比较简单,也适合产后妈妈练!

剖腹产妈妈就不可以了,腹式呼吸也要等到42天左右再开始,伤口完全恢复好再开始哦!

这个腹式呼吸帮助大家瘦肚子,闭合腹直肌分离,这是每个想要锻炼的宝妈必须要会的

接下来顺产妈妈可以开始做盆底肌的锻炼了哦,我是从差不多15天就开始做的,下面这个动作紧致盆底肌,还能帮助排恶露哦,非常得简单,但是效果很棒,坐月子不是让你一直坐的,要有效的去练习

剖腹产妈妈的话,啥时候能下地了,舒服了,可以尝试开始做哦!

我自己产后分离2.5指,所以全身就是肚子胖,我就练这个动作,萨尔曼进阶练习,很好帮助闭合腹直肌分离!从而消除大肚腩哦

总共是4个级别,注意重点来了:如果你做的过程腰部不能紧紧贴地,那就返回练习上一层,不要着急一步步来哦

我自己是恶露结束才开始做这组锻炼的,剖腹产妈妈要等到3个月左右再开始哦!

第四步保养骨盆

你知道产后假胯宽,胯宽腿粗都是因为啥嘛,那是你孕后期加上分娩导致的骨盆变宽,这时候一定要修复保养自己的骨盆哦,很重要别不在乎

这个动作可以练起来,顺产恶露结束,剖腹产至少3个月后再开始打卡锻炼

这些都是最最最基础的锻炼,宝妈们在家就可以开始练起来!

这些动作你如果可以坚持,两个月后恢复产后问题,就可以从饮食上面控制一下,别说自己早哺乳期,我也是哺乳期瘦下来的,吃的营养丰盛,营养均衡,比大鱼大肉好很多哦,产后问题恢复好,再去减脂塑型会很容易,比如有氧无氧结合起来啊,这些都是基于你产后问题恢复好才可以做,譬如跑步,跳绳这些高强度训练,产后的妈妈不能轻易去练习,都要知道哦,还有更多产后知识,很多很多,想要了解的宝妈,也可以多问我,大家一起变辣妈

产后肥胖确实是很多新手妈妈的困扰,希妈认为,月子期是新妈妈休养生息的关键时期,不宜减肥,建议等生产完2个月之后在再减。

推荐几个新妈妈在家里就可以做的瘦身小动作:

1.靠墙站。

新妈妈可以在饭后半小时做此动作,两腿并立,将整个腰背部都紧贴墙壁,最后头部靠墙,注意吸气,收腹,看起来简单但要保持非常不容易,每天靠墙站5-10分钟,坚持1个月,有明显的瘦腿和收腹效果,也可以让女人的仪态更优美。

2.半蹲。

新妈妈可以双手扶着墙壁、椅子、桌子等,上半身保持正直,吸气、收腹,慢慢往下坐,直到大腿与地面平直,保持5-10秒,然后再利用腿部力量,慢慢站起,此为1组动作,每天可以锻炼10次左右。

3.平板支撑或动态平板支撑。

这是一项最近比较流行的健身动作,其实也非常适合新妈妈用来减肥,这个动作的要点是,头、背、腰、腿要在呈一个直线,不然动作不标准,会非常累,也不宜起到瘦身效果。

4.空中蹬车。

新妈妈平躺在床上,慢慢抬起双腿,并向空中作出蹬车的动作,每天做50-100个,有很明显的瘦腿效果。

5.捡豆子。

这是一项比较考验毅力的瘦腹运动,新妈妈每次可以撒100-200颗左右黄豆在地上,然后一颗颗捡起来,注意捡的时候不能屈腿,这个动作能有效锻炼腹部肌肉。

以上这些瘦身动作,新妈妈可以有选择性地练起来哦,每天运动量不用太大,运动时间控制在半小时到一小时,同时注意饮水,相信很快就可以拥有完美身材!

卷腹基本训练方法

1、半程卷腹

作用:练出八块腹肌。

动作:双腿屈膝呈90度,脚掌平贴于地。双手贴耳侧,利用腹部的力量微微卷起上身(不超过45度)。腰部始终贴紧地面,双肩离开地面,腹部卷起,可以明显地体会到腹肌被挤紧的感觉。上身弯屈到极限后停顿几秒钟恢复平躺姿势,反复练习

2、全程卷腹

作用:瘦腰、减腹。

动作:上身平躺于床或长凳上,双脚着地,小腿与上身呈90度角。双手贴于耳侧,利用腹肌力量将上身缓缓卷起,直至腹肌完全收紧,使手肘尽量靠近骨盆。整个过程中双腿处于放松状态,卷起上身时腿部不能抬起。坚持几秒钟后恢复平躺,反复练习。

怎样快速瘦肚子

瘦肚子姿势一:

保持平躺仰卧的姿势,两脚打开与肩同宽,先将右脚向上抬起10CM,脚尖往里勾起并停顿一秒,再轻轻放下,注意脚后跟不能靠在床上。完成后换左脚再重复同样的动作。一组动作重复5次。

效果:不仅可以有效减去肚子两侧的坠肉,还能收紧腿部,使下半身更苗条。

瘦肚子姿势二:

向左上方尽可能抬高右脚,在空中停顿一秒钟再放下,完成后再换左脚。注意膝盖不能用力,才能达到预期的瘦腿效果,也不要过于勉强以免拉伤腿部肌肉。重复这组动作5—7次。

效果:可以紧实腹部及腿部肌肉。

瘦肚子姿势三:

保持仰卧姿势,双手抱紧膝盖,大腿向

腹部曲伸

简单介绍下,我是典型的晚婚晚育,读完大学又工作几年才步入婚姻的围城,又经过两三年的时间才自然受孕。目前31岁第一胎,待产。专业是工程类,两口子都是,工作性质决定了我们经常分居且奔波。之前一起在东南亚某国做一带一路工程,随着年初怀孕,我独自一人回国,在自己爸妈家养胎待产。

年初还在那边工作的时候发现停经了,试纸测试一深一浅,但受限于医疗条件和语言不通,不能确诊,停经两周后晨间出现恶心呕吐反应,且有见红现象,结合试纸结果,确信90%的可能是怀孕,于是在正月初六我就独自回国,倒腾三趟飞机回到自己家,一去医院抽血检查当时就被要求立即住院了。抽血结果确诊怀孕但孕酮值特别低,hcg正常。住院输液每天五大包3000毫升的量,输液时常10多个小时,基本就是天一亮吃早饭开始输液,到睡前结束。住院一周后抽血复查,hcg翻倍良好孕酮值也升了,医生建议我继续住院观察,我要求出院,最后写了自愿出院保证医生同意出院。这样大量输液我认为过度治疗反而对胎儿不好,我选择回家吃孕酮。

我身高168孕前体重66,属于个子高大不是肥胖、但看着壮实的类型,且胃口好饭量好。这样大的体重基数这样好的饭量,一度让我担忧到生前会上到180斤的体重。最后的结果还是比较欣慰,到生控制在160左右了。

我2.2号早上八点就不对劲,下腹一阵阵的痛,痛的不严重,时间隔得比较长,但是还是不放心,就去了医院,下午六点半生的,当我推出产房,我老公看到我和宝宝那一刻,我看到了他眼中的泪水!

出院以后月子期间,一度看着自己大肚子一点也没小,非常郁闷,想着好不容易生完二胎就变成大妈的身材,好不甘心,可是又不能做什么,节食不可能,宝宝要吃奶,运动也不行,有伤口,直到宝宝20天我去医院复查的时候,医生看我肚子还好大,要不是我们认识,还以为是来生孩子的,后来检查子宫恢复的不好,问我用没用收肚子的,子宫和胯骨靠自己是不能完全恢复的,给我推进了一款可以燃!,脂,。的,収附依,哺乳也特别方便,而且还有托胸,收副乳的效裹,很多来她那生产的宝妈都有穿,他说越早穿灰复的越好!等孩子断奶。就晚了即使减完肥身才也是不好看我一听特别着急,脑子满是“子宫恢复的不好”子宫脱垂等,想马上穿上,听医生说的这么好就直接要了入货地纸,然后入手了一身収付依,当时穿上挺舒服,顿时觉得没有花冤枉钱,贴身川也很透气。我们这已经很热了天天开空调,没想到我川着出门也没感觉很热。透气性很好就这样后来三个月去检查说盆骨和子宫恢复的都挺好!我用了三个多月,肚子基本收平了,产后138到现在98斤,每个月体重都明显下降,我不节食不吃药一直坚持母乳,健康的灰复了!一点赘肉也没有,现在出门都说我不像生过小孩的人,痩了穿什么衣服都好看,

亲爱的麻麻们,谈到坐月子之前,有一个重要的建议要给到打算顺产的麻麻们,在BB给了麻麻们想出来的信号时(见红或破羊水),迅速喝下一杯浓浓的温蜂蜜水,有助于软化宫颈,缩短产程,减少疼痛时间,真的很有效呢,我觉得如果我当时没有喝蜂蜜水,疼痛的时间至少要多4个小时,因为我宝宝出生的时间比医生预计的提前了四个多小时,所以打算顺产的麻麻们一定要事先准备好纯正的蜂蜜哦~

减肥就像是女人一生的事业,有人可以非常轻松拥有,有人注定要历经千辛万苦。而我很不幸,是第二类。我23岁结婚,婚后第三个月怀我家老大,怀老大4个月体重才97斤,那时也算是好身材,可是怀老大6个月时体检,医生说老大个子偏小。需要我补充蛋白质,然后就一发不可收拾,一补毁所有,从此到老大出生,短短3个半月胖了25斤。生娃前94斤生后120斤。一直保持只升不跌10年。34岁非常不幸怀了老二,3次去医院想解决问题,因心脏问题,血压问题,都没有解决掉老二这个包袱,这时候我开始重视我的体重问题了,160身高,140斤体重,我自己一个人可以,可我现在不行了,也许真的是母爱泛滥了,在老二在我肚子里3个月时,我认真按营养科医生要求,每天按时按克按种类吃饭,每天5测量血糖,每天带着手机满小区逛,在饿除了喝水,就连水果都不敢多吃一口,荤汤到娃出生一口没喝过。坚持就是胜利2017年1月17日,我成功顺产生下7.6斤健康老二(也成功打破鼓楼疤痕子宫顺产最大婴儿记录)。目前二宝19个月,我体重105斤。减肥没有捷径,只能严格要求自己,控糖控油多运动。

产后减肥的9大建议。

1.母乳喂养

2.走路

新妈妈不推荐在分娩后立刻进行剧烈运动。但是如果你想在日常活动中加入锻炼,走路就是正确的选择。

5.管理压力

作为母乳喂养的新母亲,会时常出现饥饿感。但不要接触不健康的零食。这会让你很难减肥,甚至会导致体重增加。

很高兴回答您的问题。

产后肥胖是很多妈妈都头疼的问题,因此产后减肥就成为了一个热门的话题,那妈妈们应该如何正确减肥呢?

减肥建议在产后两个月才开始,和一般减肥一样,产后减肥也是通过饮食减肥、运动减肥、物理减肥等方式达到减肥效果的。

饮食减肥,要求妈妈们合理搭配饮食,控制饮食,选择一些低脂肪、高蛋白质的食物,例如鸡蛋、鱼类和谷类,食物以清淡为主,多选择蒸、煮的烹饪方式。

运动减肥,可以先进行轻度的有氧运动,散步、深蹲、仰卧起坐等都是不错的选择。产后四个月可以适当增加运动量,练瑜伽、游泳等进行瘦身运动。产后六个月是减肥的关键时期,这时候母体的荷尔蒙会迅速恢复原有的状态,同时新陈代谢的速率也会因此恢复正常,妈妈们可以正常锻炼。

减肥不能操之过急,忌用减肥药,也不能频繁使用减肥腹带,以免造成身体损伤。

这个问题生了么之前回答过,现在看到这个问题,忍不住又想回答一遍,生了么费尽心血整理出来的产后减肥瘦身,希望可以帮到你啦。瑜伽是个很好的产后恢复的运动之一,不急不躁,对刚生完宝宝的妈妈来说,难度和恢复效果是最佳的,而且练习瑜伽的过程中,也是调理身心的方式之一,我喜欢瑜伽,希望你们也喜欢哈。

1.什么是瑜伽

现代人所称的瑜伽,主要是指一系列的修身养心方法,以运动的形式来调理身心。

瑜伽,是一种运用古老但易于掌握的技巧,通过调身的体位法、调息的呼吸法、调心的冥想法等方式,改善人们生理、心理、情感和精神方面的能力,以期达到身体、心灵与精神和谐统一的一种运动方式。

2.练习瑜伽的要领

3.瑜伽的功效

(1)消除烦恼

练习瑜伽可以减压放松,舒缓身心,令练习者心绪平静,达到修心养性的目的。

(2)提高免疫力

练习瑜伽可以增加血液循环,使身体组织得到充分的放松与锻炼,从而提高免疫力。

(3)舒缓心灵

练习瑜伽可以更好地释放心理压力,舒缓身心,坦然面对生活中的人和事。

4.瑜伽体式教学(敲黑板啦!)

以下的7个瑜伽动作,每周练习5天,一个月后有不错的效果。更多的动作和瑜伽指导可与您的产后瑜伽私教联系。

(1)半程背部转动——瘦腰瘦肚子

一共做2组,每组10次,每组之间休息30秒

(2)行军踏步——瘦腰瘦肚子

一共做2组,每组左右腿各做10次,组间休息20秒

吸气,将一只腿抬离地面,直至大腿垂直地面,膝盖夹角不变;呼气,慢慢还原,然后交换另一侧腿。

动作进阶,一共做2组,每组做15个,组间休息30秒

(3)单腿画圈——瘦腿

一共做2组,每组左右腿各做10次,组间休息30秒

左腿高举向天花板,右腿顺着身体线条伸直。旋转高举的腿,感觉该腿自臀部朝天花板位置拉高,然后开始绕圈,重复5次,然后反方向5次。

(4)虎式流动——塑造臀型

一共做2组,每组左右腿各15个,组间休息30秒

吸气将右腿大小腿弯曲成90度,将右腿向天空垂直抬起,呼气绷脚用腹部力量带动膝盖收回拱背低头,流动2到3轮。吸气膝盖回正,呼气放下脚背臀部后坐放松。

(5)门闩式——帮助腹部皮肤不会松弛下垂

一共做2组,每组左右边各10个,组间休息30秒

吸气双手平举,呼气右手扶贴右小腿中段,左手内侧贴着左耳朵,吸气拉长后背,呼气沉肩耳朵远离肩膀。保持呼吸,吸气左手带身体回正,收回右脚,呼气放松。

(6)侧抬腿——收紧侧腹部和臀部

一共做2组,每组左右边各15个,组间休息30秒

吸气,向上抬腿,呼气放下。

(7)仰卧脊柱旋转——瘦腰

一共做2组,每组左右边各10个,组间休息30秒

吸气,双腿往一侧转45。呼气还原,两侧交替完成。

5.练习瑜伽的注意事项

(1)情绪波动

情绪波动时不宜练习瑜伽。瑜伽是需要身心配合的运动,如果处于生气、焦虑、紧张的情绪下练习瑜伽,容易使肌肉群紧绷,极易拉伤。

(2)关节不适

瑜伽能训练身体的柔软度与肌力的延展度,如果每次练完瑜伽之后,都出现关节疼痛或是肌腱发炎的情况,则需要考虑下是否适合继续练习瑜伽。

(3)眼压不适

前弯或倒立等瑜伽动作会增加眼压,因此原本就有眼压过高、高度近视的人,不建议练习瑜伽。

6.对瑜伽的认知误区

(1)瑜伽只能减肥

就健身而言,瑜伽的作用包括调节内分泌,辅助治疗疾病,减缓疲劳和压力等,仅仅把瑜伽认为是一种减肥运动的观点是不完全的,减肥只是练习瑜伽的目的之一。

(2)所有人都适合练习瑜伽

瑜伽本身就是一项需要肌肉力量来进行的运动,对于瘦弱的女性来说,单薄的肌肉很容易拉伤。建议一些过于瘦弱的女性最好是通过一些基本的力量训练后,再去练瑜伽。

(3)瑜伽动作难度越高越好

一般来说,高难度的体位对身体各方面的要求都很高,往往需要长时间的伸展,或者支撑,对于一些肌肉力量、柔韧性都不够的人来说,容易导致肌腱受伤,还会使关节变得不稳定。

(4)坚持练习瑜伽很难做到

瑜伽并非是一种累人的运动,相反它可以解除疲劳,焕发精神,每天练习瑜伽就像做了一场全身按摩,其舒适感觉并不是其它方式能比的。此外,任何一种健身运动都需要长期的坚持,才能取得不错的效果。

这篇瑜伽干货,送给准备瘦身减肥的你,拿起瑜伽垫练起来哦,总有一天,你的身材会是你想要的那样哦,加油!

所有女性都希望自己生完孩子变成“辣妈”而不是变成“大妈”,而现实生活中,产后“体重滞留”成为所有妈妈们的恶运。

那么产后减肥瘦身最有效的一个办法就是“母乳喂养”正常情况下孕期增重中有3~4kg的脂肪蓄积是为产后泌乳贮备的能量,母乳喂养有助于这些脂肪的消耗和产后体重的恢复。其次就是要控制总能量的摄入,每天能量控制在1800kcal,虽然能量少了,但是蛋白质、维生素和矿物质一点都不能少,要降低脂肪的摄入量,哺乳期女性身上早就储备了足够脂肪,供产后泌乳时所使用,如果母亲食物中脂肪含量很少,就会消耗自身的脂肪来制造乳汁。在这里给大家3条小建议:

1.烹调少放油,煎炒改蒸煮。如果妈妈们在食物中摄取的油太多,那么身上的脂肪就没有机会被利用消耗掉了。

2.远离多油浓汤。浓汤往往都是肉中的脂肪被乳化,喝汤时最好去掉浮油,只喝清汤。最好用低脂奶或豆浆替代一半的肉汤、鸡汤,能供应更多的蛋白质和维生素,而且奶中的钙对乳汁也很重要。

3.多吃蔬菜,少吃甜食。哺乳期控制能量,但是千万不能挨饿。如果减少了1/3的主食,可以用大量蔬菜来填补。蒸煮和凉拌的蔬菜体积大,胞腹感强,而且含有丰富的膳食纤维。

除了吃以外,动也很关键。《哺乳期膳食指南》中给出了运动的建议:产褥期的运动方式可采用产褥期保健操。产褥期保健操应根据产妇的分娩情况,身体状况循序渐进进行。顺产产妇一般在产后第2天就可以开始,每1~2天增加1节,每节做8~16次。6周后可选择新的锻炼方式。产后6周开始可以进行有氧运动如:散步、慢跑等。一般从每天15分钟逐渐增加至每天45分钟,每周坚持4~5次,形成规律。对于剖宫产的产妇,应根据自己的身体状况,缓慢增加有氧运动及力量训练。

参考资料:《范志红详解孕产妇饮食营养全书》

作者:崇珊珊

国家二级公共营养师

国家高级健康管理师

王兴国老师营养特训班学员

中国人讲究“坐月子”,禁忌很多,在月子期间不活动而且放开肚子吃高热量的食物是产后身材难以恢复的根源。实际上从现代医学的角度讲,在身体条件允许的情况下,无论是自然分娩还是剖宫产的产妇第二天就可以下床,做短时间、简单的活动。产褥期适当活动,可以为产后恢复体形打基础。长期卧床会造成肌肉萎缩,骨质丢失,运动难度更大,体重恢复更难。产褥期过后的哺乳期还应该做一些低强度的有氧运动,比如快步走、低强度健身操、脚踏车等。

除了要增加活动量,产后减肥还应适当控制饮食。很多产妇担心节食力度太大,会导致奶水不足,影响宝宝的营养。其实只要科学控制饮食,并不会影响奶水质量和宝宝的营养健康。哺乳期的乳母一般每天泌乳700-800毫升,不需要无限制地喝脂肪含量高的猪蹄汤,每天的能量摄入只比没有怀孕的时候多500千卡就够了,相当于多吃一碗二两的米饭(230千卡)、一个煮鸡蛋(70千卡)、一盒250毫升的纯牛奶(150千卡)和一块不到一两的瘦肉(50千卡)。要注意的是,乳母也不能快速恢复身材而过度节食,减重速度不宜太快,每周体重减少0.5公斤是可以的。

张帆营养学博士

您好,我是高级育婴师、健康管理师糖果妈妈,很高兴能回答您的问题。

很多女性在怀孕之后,身体摄取到的热量超过了身体代谢出去的热量,再加上运动量也变的很少很少,睡眠也增加很多,这些导致身体新陈代谢的速度变慢,导致身体的热量慢慢转化为脂肪,一点点的堆积,造成肥胖。

想要减肥,这样做

一、饮食

在哺乳期进行减肥的新手妈妈要合理的搭配饮食,控制饮食,母乳喂养的妈妈需要多吸收一些热量,以保证乳汁的正常分泌。在饮食中,也要适当的摄取高脂肪的食物,控制进食量,避免吃的过度。饮食要以清淡为主,可以选择蒸或是煮的方式。

当然为了保证宝宝和宝妈的身体健康,饮食中需要含有丰富的蛋白质、维生素、比如鱼、瘦肉、蛋、奶以及蔬果等。

不要为了减肥,就放弃有营养的食物,还是应该多多吃一些比较有营养的汤类,比如蔬菜汤、牛肉汤、鱼汤以及排骨汤等等。

新手妈妈最好少食用油,一些花生酱芝麻酱等最好不要食用,其中含有的油脂太高,不利于宝妈瘦身。

二、运动

在产后,可以尽早的开始走路,尤其是顺产,在月子期间可以慢慢的走路,在产后的六周之后,可以进行仰卧起坐等一些简单的运动,在产后的四个月之后,可以进行瑜伽或是游泳等。当女性在产后的一年内,可以通过运动的方式来减肥,那么就很容易恢复到原来的状态。

当然,产妇进行运动,如果心里有些不敢,可以先得到医生的认可,然后有规律的进行。

冬季喝什么汤比较好

冬季喝什么汤比较好

寒冷冬日里,除了火锅,最喜欢的就是喝汤了,晚上回家,喝一碗热腾腾的汤,暖暖的,顿时一天的疲劳就消除了。为了变着法给家人煲汤,家里的大厨们也是绞尽脑汁,冬天适合喝什么汤呢?那必须是这5种呀,防病补身体,简直棒棒的!

冬天适合喝这5种汤,功效各不同

1、补阳祛寒

寒冷的冬天,人体内的阳气会不足,一出门就寒气逼人,容易被寒邪所伤。有些人特别怕冷,一到冬天就手脚冰凉,困倦劳累,脸色青白,都是阳虚的表现。所以,冬天我们要适当补充阳气,及时祛除体内寒气,才能不被寒邪侵袭。

推荐食谱:当归生姜羊肉汤

功效:这是东汉张仲景《金匮要略》中的食疗方,特别适合寒冷冬季食用。这款药膳由当归、生姜、羊肉三味食材组成。其中,当归能补血,性质偏温,有养血活血的功效;生姜作为常用中药,能温中散寒,发汗解表。

羊肉是老少皆宜的美味食物,性质温热,能温中补虚。三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。女性冬天手脚发冷,可以喝此汤;有冻疮史的患者入冬前服用,还可以预防冻疮。

做法:将羊肉洗净,除去筋膜,切成小块,放入砂锅;生姜切成薄片,当归洗净,用纱布包住生姜和当归,一齐放入砂锅;砂锅中加水后先用大火煮开,再用微火煨两小时左右即可。适当加些盐,吃肉喝汤。

2、健脾养胃

冬天,也是很多人会犯胃病的季节,寒燥之气容易使得脾胃不适,胃口不佳。所以,平时也要多注意健脾养胃。

推荐食谱:胡椒猪肚汤

功效:白胡椒有温中散寒作用,猪肚养胃健胃。

做法:取白胡椒15克,打碎备用。鲜猪肚一个,洗净,然后将打碎的白胡椒放进洗净的猪肚内,加入20毫升左右清水,头尾用线扎紧。慢火煲1小时,调味后即可食用。

3、清肺润喉

不管是北方的雾霾还是南方的空气灰尘,都使得我们的呼吸系统饱受折磨,特别是咽喉和肺,而且冬季也容易犯咳嗽,清肺润喉利咽就很关键了。

推荐食谱:玉竹沙参猪肺汤

功效:玉竹为养阴类的中药材,性平味甘,入肺、胃经,功能为补阴润燥、生津止渴,配上沙参、猪肺炖汤,具有润肺止咳、养胃生津之功。

做法:将沙参洗净切段,玉竹清水漂洗,共同用纱布包好备用;猪肺用清水冲洗干净,在开水中飞水后捞出待用;把纱布和猪肺放入砂锅,加清水适量,大火煮开,小火慢炖1.5~2个小时后,加食盐调味食用。

4、风寒感冒初期

冬季里经常有人一不小心就感冒了,可是打喷嚏、流鼻涕,真是太难受,这时就要派出“五虎汤”了。

推荐食谱:五虎汤

功效:五虎汤是全国知名老中医李可创制的。由姜、枣、葱、核桃、黑豆5种日常食材组成。生姜,能够发汗散邪,把寒气从体表赶出去;核桃可以补肾,扶助正气;大枣养胃充养胃气;黑豆黑色入肾补肾填精,葱白色白空心味辛,可以发汗解表,通达阳气,这也就是“以形补形,以气调气”。最适合冬天初期的风寒感冒和过敏性鼻炎。

做法:新鲜生姜45克,大枣45克,红枣,掰开不用去核;核桃6个,打碎带壳入药;黑豆30克,黑皮黄心的为佳。加水约1000毫升,煎煮45~60分钟;葱白1~2根,东北大葱,即京葱,取白色那段,去须,每根切成4段,最后15分钟再下。

5、增强免疫力

中医认为,肺主全身皮毛,鼻咽喉是肺腑之门户。充斥病毒、细菌及有害烟尘的污浊空气不仅对上述器官产生危害,也通过上述器官将危害扩散到全身。平时,可饮用一些提高免疫力的汤水,增强肺腑与身体的抗病能力。

推荐食谱:灵芝猪瘦肉汤

食材:灵芝12克、猪瘦肉50克、无花果两个。

做法:先将灵芝切成薄片、洗净,再用清水洗净猪瘦肉与无花果;然后将上述食物同放入沙锅内,用中火煲1~2小时。熟后待温,分次食用。

温馨提示:

上述5种汤适合普通人群的冬季进补,对于特殊人群还要因人而异。同时注意高血压患者喝汤要控制少盐,而痛风患者不宜喝老火汤,胃酸过多者少喝肉汤。

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