水芹牛肉怎么炒好吃?水芹菜火锅做法
• 阅读 18• 作者 蓬莱山念槐
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买回来的熟牛肉的吃法
用料
熟牛肉150克
蒜苗2根
大蒜3瓣
食盐一小勺
五香粉1小勺
青辣椒2个
红辣椒2个
原味鲜一汤匙
蚝油一汤匙
料酒1汤匙
做法步骤
1、一块熟牛肉切成薄片备用。
2、三瓣大蒜切片。
3、两个螺丝椒切斜圈。
4、两个红辣椒切圈圈。
5、三根水芹摘去叶子清洗干净,切成小段。
6、三根蒜苗切成小段。
7、小半个洋葱切小丁。
8、锅中烧油,爆香洋葱,蒜片和辣椒炒出香气。
9、加入芹菜和蒜苗炒至断生。
10、加入一小勺食盐,一小勺五香粉,一汤匙蚝油,一汤匙原味鲜,一汤匙料酒翻炒均匀。
11、加入熟牛肉翻炒均匀,让熟牛肉均匀的裹上汤汁即可。
湘菜水芹菜做法
所需食材:
主料:
水芹250克,百叶2张
辅料
红辣椒1个
调料
调和油适量,食盐少许,白糖适量,醋适量,蒜2颗
做法
1.水芹洗干净切段,百叶切丝,红辣椒切丝,蒜切末;
2.坐锅起火,放适量的水烧开;
3.把百叶丝放锅内浸烫,捞出沥干水份;
4.坐锅起火,锅内放适量的油;
5.把蒜末倒锅内爆香;
6.放入水芹煸炒;
7.放入红辣椒同炒;
8.最后放入百叶丝炒匀,再加入白糖、盐、白醋炒至断生即可。
水芹菜火锅做法
准备材料:水芹菜,火锅,火锅料,大蒜。
首先将芹菜叶子摘掉,斜切成小块。
将清油倒入已热过的锅中,便可放入锅中和火锅底料火锅一起炒了,将已切好的青菜放入锅中,可以炒了。
炒好后放入一飘水,等水煮开便可以将其出锅了。
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关于水芹牛肉怎么炒好吃,水芹菜火锅做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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