牛肉蒸饺买那块肉 牛肉饺子应该用哪个部位的牛肉

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牛肉饺子应该用哪个部位的牛肉

牛肉饺子应该用哪个部位的牛肉

牛肉馅饺子用牛腿肉或者牛里脊肉都可以,下面是具体做法:

准备材料:芹菜 300克,牛肉 500克,鸡精 适量,葱 100克,香油 适量,食盐 适量,生抽 适量,青椒 一个

1、将准备好的芹菜摘去叶子,洗净切丁放入盆中备用。

2、将准备好的青椒一个,切丁放入芹菜中备用。

3、小葱洗净切丁,一起放入芹菜和青椒中备用。

4、将买来的牛肉洗净,放在砧板上剁成肉馅。

5、切好的牛肉馅一起放入芹菜青椒小葱的盆中。

6、在牛肉芹菜里放入鸡精、盐、生抽、香油、十三香。

7、将所有材料搅拌均匀,牛肉饺子馅就制作好了。

牛肉蒸饺什么馅好

牛肉蒸饺什么馅好

牛肉蒸饺萝卜馅好,我家就做过牛肉蒸饺,就是萝卜馅,大人和小孩都爱吃,所以我们最喜欢牛肉蒸饺是萝卜馅儿的。我家大孙子最喜欢萝卜馅儿的蒸饺,嗯我们全家人都喜欢萝卜馅儿的大蒸饺,萝卜牛肉馅儿的,可香的,所以我们家经常吃萝卜牛肉馅儿的大蒸饺。

牛肉饺子用牛哪个部位的肉

牛肉饺子用牛哪个部位的肉

牛腿肉或牛颈肉,牛肉饺子用牛腿肉或牛颈肉。牛颈肉的特点是有肥有瘦,所以适合包饺子,而牛腿肉纹理一致,比较容易切碎,且口感很好。

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