做牛肉松用哪里的牛肉，牛肉松用牛的哪个部位
大家好，今天小编来为大家解答做牛肉松用哪里的牛肉这个问题，牛肉松用牛的哪个部位很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
做猪肉松,牛肉松要用猪和牛身上哪个部位的
用里脊肉。
猪里脊500g、姜1块、花椒1汤匙、大葱4段、白糖2茶匙、婴儿酱油1/2汤匙、橄榄油10g。
制作步骤：
猪里脊切小块。
用花椒煮水焯水捞出沥干。
加入葱姜煮到一捏就碎。
捞出来控水晾凉。
用擀面杖擀碎，多擀一会成为肉蓉状态。
加入糖，橄榄油，酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。
没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄，其实正常是淡黄色。
倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。
牛肉和牛肉松哪个营养价值高
牛肉的营养价值更高，牛肉松在加工的时候已经流失了大量的营养，可以说牛肉松用牛肉的大多营养换取了很好的口感。
牛肉松用牛的哪个部位
做猪肉松和牛肉松用猪和牛的里脊肉。
猪肉松和牛肉松的做法:
配料:
猪里脊和牛肉松500g、姜1块、花椒1汤匙、大葱4段、白糖2茶匙、婴儿酱油、橄榄油10g。
制作步骤：
1.猪里脊和牛里脊切小块。
2.用花椒煮水焯水捞出沥干。
3.加入葱、姜一起煮。
4.捞出来控水。
5.用擀面杖擀碎，擀成肉蓉状态。
6.加入糖、橄榄油、酱油，拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。
OK，关于做牛肉松用哪里的牛肉和牛肉松用牛的哪个部位的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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