麻辣牛肉串材料配方及做法？一斤牛肉串放多少糖-菲力牛肉网

麻辣牛肉串材料配方及做法？一斤牛肉串放多少糖

大家好，麻辣牛肉串材料配方及做法相信很多的网友都不是很明白，包括一斤牛肉串放多少糖也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于麻辣牛肉串材料配方及做法和一斤牛肉串放多少糖的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

铁板牛肉串酱料配方摆摊

、食材：牛肉400g、花生酱1勺、咖喱酱1勺、椰浆25毫升、盐4g、蜜蜂1茶匙、姜黄粉1茶匙、植物油20g。

2、首先将牛肉洗干净沥干水份后，切成方块备用。

红烧牛肉串的做法

原料：牛肉约1／2磅。苏打粉1／4茶勺，沙嗲酱2茶勺，水2茶勺。做法：1、牛肉按纹理切成长片，把纤维切断。2、把所有调味料混合均匀，倒入牛肉，让每片牛肉都蘸到酱汁。放进冰箱4小时以上，让牛肉入味

把牛肉串在烧烤串上。竹签也可以，不过竹签在使用前要泡水半小时，以防烧烤时燃烧

BBQ开中火，铺上牛肉串，烤1分半钟，抹少许沙嗲酱后翻面，再烤1分半钟，完成

取适量沙嗲酱加少许温水调开作为蘸酱，吃牛肉串时蘸食

一斤牛肉串放多少糖

糖4克。

配方，牛肉1斤、糖4克、鸡粉4克、鲜味宝4克、肉香粉4克、辣椒面7克、油7克、味精1克、食盐1克、生粉1克、水100克。

准备一斤牛肉，将牛肉切成小块，切牛肉的时候要顺着牛肉的纹路来切，把牛肉的纹路全部切断，全部切好之后装在碗中备用。接下来准备一些配料，一块生姜切成姜丝，一棵小葱切成葱段，将糖，葱段，姜丝都放在碗中，用擀面杖捣一下，捣出葱姜汁。在切好的牛肉里面加入一勺蚝油，再倒入一大勺生抽，加入一勺香油，用手抓拌均匀，给牛肉入一下底味，这样牛肉吃起来会更好吃，用手抓拌大约2-3分钟，再将葱姜汁倒在牛肉里面，再次用手抓拌均匀，这样能够给牛肉充分的去腥，同样抓2-3分钟，将牛肉抓拌至黏稠的状态。这样牛肉吃起来才会更加的嫩，更加好吃。

关于麻辣牛肉串材料配方及做法，一斤牛肉串放多少糖的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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