牛肉丸汤洛阳,洛阳那家牛肉汤最好喝
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洛阳牛肉汤的香料配方
洛阳牛肉汤简直是百花争艳,牛棒骨泡一晩上,配茴香,陈皮,花椒,桂皮,香叶,白芷,葱段,姜片,放入料包,熬三四个小时,打去浮沫,捞出料包即可
洛阳那家牛肉汤最好喝
老东关马家牛肉汤馆
老东关马家牛肉汤馆位于瀍河回族区共和胡同23号。牛肉汤作为洛阳本地最有名的特色小吃,在洛阳本地店家无数,但要说洛阳最有名牛肉汤,瀍河回族区的马家肯定榜上有名。这家店已经开了15年,只做牛肉汤和丸子汤,汤汁完全靠自家大锅熬,而不是常见的用配料调制,牛肉口感鲜嫩,价格也要比新区实惠。店家自制牛油辣椒也超好吃,香辣过瘾。
洛阳最便宜的汤馆
洛阳汤馆很多起步价都是6元。洛阳被美赞为“汤城”,有羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤大小汤馆近2000家,大多数是5元或6步起步,个别家是8元、10元起步。很经济实惠。
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