黑椒菠萝牛肉怎么做,菠萝牛仔粒做法

黑椒菠萝牛肉怎么做,菠萝牛仔粒做法

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菠萝牛仔粒做法

菠萝牛仔粒做法

菠萝牛仔粒是一道美食,制作原料主要有菠萝、牛仔粒。制作方法:

1、牛仔粒吸干水分,用盐和黑胡椒调味;

2、菠萝切丁(去皮后提前用淡盐水侵泡)

3、热锅倒油,加入姜片和灯笼椒爆香,后加入牛肉粒,翻炒均匀后,调入少许酱油,炒30秒后加入菠萝丁翻炒均匀,调入适量的盐和白糖即可出锅。

菠萝牛肉用的是哪的肉

菠萝牛肉用的是哪的肉

用牛柳,主料:牛柳肉240克,菠萝适量,葱1条,青椒、红椒各半个,姜1片,油1汤匙。配料:腌料:生抽1茶匙,鱼露1汤匙,黑胡椒少许,蒜茸1茶匙。调味料:生抽半茶匙,糖、盐各少许。做法:1、牛肉洗净,切粗条,用腌料拌匀备用。2、菠萝、青椒、红椒切片;葱切段。3、烧热油适量,放入牛肉泡嫩油,取出沥去油。4、烧热油1汤匙,爆香姜片,牛肉回锅,放下青椒、菠萝炒拌均匀,调味料炒合上碟。

韩式碳烤牛肉做法

韩式碳烤牛肉做法

材料:

酱油45毫升,芝麻油15毫升,芝麻9克,蒜头1个,捣碎,白糖4克,盐3克,黑胡椒粉1克,味精1克(可选择),牛肉455克,切细片,胡萝卜1根,切丝,香葱1根,切块,黄洋葱半个,切块

做法:

1.用一个大的活动封口的塑料保鲜袋,将酱油、芝麻油、芝麻、蒜、糖、盐、黑胡椒和味精放入,混在一起。然后再放入牛肉、胡萝卜和洋葱,封上后摇匀,让牛肉和蔬菜跟调味料一起混合起来。在冰箱里放上至少2个半小时。我喜欢放过夜。

2.将户外的烧烤架用高火加热。把肉和蔬菜从袋子中取出,放到一大张锡纸上,包好。将剩余的调味料倒掉。

3.放到烤架上烤15-20分钟或直到你喜欢的熟度即可。

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