高压锅炖牛肉容量？煮多少时间。-菲力牛肉网

高压锅炖牛肉容量？煮多少时间。

各位老铁们好，相信很多人对高压锅炖牛肉容量都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于高压锅炖牛肉容量以及压力锅煮牛肉需放多少水,煮多少时间。的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

高压锅炖牛肉需要多长时间

高压锅炖牛肉需要45分钟。首先，用高压锅炖牛肉，要先开大火煮开，然后放气5分钟，扣上安全阀，然后20分钟后转中火，最后转小火再煮20分钟就可以了，整个烹饪过程需要45分钟左右。

高压锅炖牛肉技巧：

牛肉没有什么苛刻要求，即使是带着大筋的，只要时间够了，一样炖的非常软烂。高压锅开盖后，可以不转到大锅里，就用高压锅大火收汁也可以，只不过会慢一些而已。炖肉的水需要一次性加够，中间加水，会让肉香味变淡。如果想加土豆，胡萝卜，山药这类的菜，建议高压锅开盖后，把菜和肉放入普通锅里，盖锅盖小火炖，不要和肉一起进高压锅，会炖的太烂。

温馨小提示：

1、用高压锅炖牛肉的时候，要注意安全阀的使用。在烹饪过程中，需要将安全阀扣上，开盖的时候，要先将安全阀打开，放出高压锅内的气体。

2、肉炖好后，如果汤太多，可盛出一部分，以减少最后大火收汁的时间。

压力锅煮牛肉需放多少水,煮多少时间。