泡椒牛肉饭不好吃,牛肉除了炖萝卜还可以炖什么?
大家好,今天来为大家解答泡椒牛肉饭不好吃这个问题的一些问题点,包括牛肉除了炖萝卜还可以炖什么?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
泡椒牛肉盖饭
泡椒牛肉盖饭做法如下:
食材:牛肉、泡椒、小米辣、蒜末、香菜。调料:生抽、蚝油、玉米淀粉、盐、油。
1.牛肉切片,加入少许盐,加1勺生抽,加1勺蚝油,加1勺淀粉,加1勺油,抓拌均匀腌制十分钟。2.锅里放入适量油,油热下蒜末炒香,加入小米辣和泡椒翻炒几下,倒入牛肉翻炒变色,放1勺生抽。3.倒入香菜翻炒均匀出锅,把米饭装进小碗里压实,倒扣进盘子,把牛肉摆入盘里即可。
泡椒牛肉面和藤椒牛肉面能一起吃吗
你好,这个当然是可以在一起吃的,但是味道吃起来会有一点点怪。建议你如果不太喜欢的话,最好是不用尝试了。
牛肉除了炖萝卜还可以炖什么?
牛肉炖土豆
食材:牛肉,土豆,胡萝卜,姜,料酒,老抽,白糖,葱,干辣椒,八角,西红柿,洋葱,盐,番茄沙司
做法
1、牛肉洗净,切块备用。
2、牛肉冷水下锅,水开后,焯3分钟,撇去浮沫,捞出备用
3、将各种配料及食材洗净去皮切块,姜切片,土豆泡清水里。
4、锅中放油,油热后放入焯好的牛肉煸炒片刻,调入料酒、老抽、白糖翻炒均匀。
5、放入葱、姜、干辣椒、八角炒出香味。
6、再放入西红柿、洋葱继续翻炒。
7、挤入番茄沙司炒匀。
8、到入开水,没过食材,转中小火慢炖。
9、牛肉炖至八成熟时,放入土豆、胡萝卜,加入适量的盐,煮至软烂,收汁即可
牛肉炖白菜粉条食材:熟牛腱子肉、大白菜、粉条、大蒜头、生姜、红干椒、葱、八角、桂皮、酱油、盐、鸡精
做法
1、准备好牛腱子肉、大白菜、粉条等食材,粉条提前半个小时用凉水泡发。
2、将大白菜切段。
3、将牛腱子肉切成薄薄的片。
4、热锅凉油,倒入蒜、姜、红辣椒爆出香辣味。
5、倒入牛腱子肉开大火快速爆炒一分钟。
6、再倒入酱油、料酒炒匀焖一分钟,上色均匀即可。
7、倒入温水,放入八角、桂皮。
8、开大火烧开后,再炖5分钟左右。
9、放入白菜梗、盐、鸡精先炖3分钟,入味煮烂一点最好。
10、再放入白菜叶、粉条继续煮3分钟即可。
泡椒牛肉盖饭怎么做
泡椒盖浇饭的做法
1.把一碗煮好的米饭盛在盘里备用。韭苔切小段,甜椒切丝备用
2.泡椒切小段
3.子姜切细丝
4.肉切丝后,拌入一勺淀粉和2勺生抽,拌匀。
5.锅中倒油,油热后,放入泡椒和花椒爆香,然后放入肉丝,翻炒到肉丝变色,再放入子姜丝。炒1分多钟
6.放入甜椒和韭苔,再放盐。翻炒2分钟左右,准备好水淀粉。待锅中菜斗熟的差不多,放鸡精,然后就倒入水淀粉,大火翻炒收汁,让菜上面挂汁
7.装盘。盖在米饭上
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。