咖喱牛肉土豆的做法儿童?咖喱西红柿土豆炖牛腩的做法
其实咖喱牛肉土豆的做法儿童的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解咖喱西红柿土豆炖牛腩的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享咖喱牛肉土豆的做法儿童的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
澳门咖喱牛肉土豆经典做法
原料:咖喱一盒,土豆2个,牛肉500克。
步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮15分钟捞起待用。
步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒五分钟。然后加入咖喱块。
步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟,土豆筷子可以穿破就可以了。
咖喱牛肉土豆经典做法大s
1
牛肉浸泡半小时去血水;
2
准备配料;
3
葱姜蒜切片,干红尖椒切段,大葱和鲜红尖椒切细丝泡水;
4
土豆切滚刀块;
5
牛肉切大小适中的块;
6
锅内烧水,水开下牛肉煮出浮沫;
7
煮好洗净滤水备用;
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锅内倒油;
9
七成热下调料炒香;
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下牛肉煸炒;
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加老抽上色,生抽提鲜,料酒去腥;
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加热水没过牛肉,牛肉难煮要多点水,大火烧开转中小火;
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烧至水剩一半,加土豆,加盐,盐可比平常少点,咖喱也有咸味;
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还剩约三分之一的水时,土豆牛肉酥烂关火;
15
打开事先准备的咖喱;
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把咖喱块放入汤汁中,待其完全融化,中火慢煮,不停翻动,以免糊锅;
17
待汤汁浓稠关火;
咖喱西红柿土豆炖牛腩的做法
主料
牛肉300克
土豆400
辅料
咖喱适量
西红柿适量
配料
生姜适量
精盐适量
食油适量
1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。
2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。
3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。
4.放入牛肉块,翻炒均匀。
5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。
6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。
7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。
8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
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