牛肉和面条怎么吃最好？鲜牛肉怎么煮面条好吃-菲力牛肉网

牛肉和面条怎么吃最好？鲜牛肉怎么煮面条好吃

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享牛肉和面条怎么吃最好，以及鲜牛肉怎么煮面条好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

牛肉煮面条怎么做好吃窍门

牛肉是强壮身体的进补佳品，尤其适合那些手术后的患者，经常食用可以起到补充失血和促进伤口愈合的作用。并且牛肉还是很好的减肥食物，蛋白质含量高，脂肪含量却很低，将牛肉与面条一起烹制，既能饱腹又能控制热量摄入。那么，牛肉煮面条怎么做好吃窍门呢?

牛肉煮面条怎么做好吃窍门

做法一

材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。

做法：

1.牛肉洗净切块，氽烫去血水。

2.起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。

3.水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。

4.碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。

做法二

食材：牛腱子1个，香菇、青菜适量，姜2片，卤水汁50毫升，生抽、料酒、盐适量，八角2颗，香叶3片，桂皮1块，面条200克

1用来做香菇牛肉面的牛腱子，牛腱子肉质好。

2牛腱子、姜片和冷水一起放进煮锅里焯水，焯水后牛肉用冷水冲洗掉血末。

3把八角、香叶和桂皮放在小袋子里，把泡好的牛腱子、姜片、卤水汁、生抽、料酒和卤料包放进煮锅里，大火煮沸后转小火煮1个小时，煮好的牛肉放在锅里浸泡，浸泡是为了让牛肉更入味。

4香菇浸泡一下，去掉香菇蒂，把香菇、2勺卤牛肉的汁水、清水一起放进煮锅里，把香菇煮出味道。

5放入面条，边煮边用筷子把面条打散，面条不要黏连在一起，边煮边搅动一下

6当面条煮熟后，放入青菜，煮熟，把面条装碗后放上切片卤牛肉，撒上葱粒或者香菜就可以吃了。

怀孕中期能不能吃牛肉

孕中期孕妇可以吃牛肉。大部分的孕妇都会有便秘的烦恼。孕妇在吃牛肉时，一定要将牛肉彻底煮烂了之后才可以吃。孕妇吃没有完全煮烂的牛肉，吃到肚子里之后，肠胃吸收不了牛肉。时间久了，孕妇就会觉得肚子特别胀痛，会给孕妇的肠胃带来很大的影响。孕妇只要正确食用牛肉，能够补充相关的营养。

孕妇只要正确食用牛肉，能够有效补充身体所需的营养。此外，孕妇在吃牛肉时需要注意牛肉的食用量。一般情况下，一个星期吃3~4次牛肉就可以了，每次控制在600~100克左右的牛肉。掌握正确的使用量，孕妇吃牛肉能够有效补充贫血。也能够增加孕妇的免疫力，孕妇会有更健康的身体。

孕妇出来在饮食上需要有所忌口，生活细节上也有很多需要注意的事项。在外出的时候，孕妇一定要穿平底鞋，而且要危险物品，远离放射性物质和辐射环境。还要注意自己的着装，不要穿紧身装，这样会勒到孕肚，甚至影响到胎儿的发育。

鲜牛肉怎么煮面条好吃

牛肉捞面

准备材料西红柿两个鲜面条500克，嫩豆角十根，小葱一颗，黑胡椒牛排两份，勺菜两科，盐三小勺，油100毫升，13香一小勺，花椒十颗干辣椒

先把豆角切丝，西红柿切片，葱切小段牛排解冻

开火锅内放500毫升的菜籽油，烧热煎牛排要小火慢煎煎至两面金黄盛出切成小块

锅内放500毫升菜籽油，放入准备好的花椒干，辣椒炒出香味，先放豆角翻炒，一分钟后放西红柿，出锅时加葱花

煮面条开水煮八分钟，加入青菜捞出面条装盘

面条上浇上以煮好的菜汁和菜撒上牛肉粒，葱花

吃牛肉面怎么吃

1、牛肉切块，然后放入冷水锅里，加一点点盐和酒，烧开，把汤倒掉不要，牛肉重新洗干净，备用。

2、炒锅烧热，倒油，下葱段(大葱)，姜片，蒜(一个切片，三个为整蒜)和八角，干辣椒，桂皮，炒香，放牛肉，豆瓣酱，大火炒几下，加酱油，酒炒一下后，加水(多加)。

3、如有砂锅最好把加了水的汤料转移到砂锅中，那样煮出来的感觉比较香，若没有就可以直接用炒锅，水大约加满锅的样子。等汤烧开后，转中小火继续炖煮，怎么都得煮一个小时以上，这时就可以准备面条了。

4、面粉里加一点点盐，加水和匀，成团，用湿布或保鲜膜盖上，醒半小时以上。

5、案板上放些薄面(面粉)，把面团取出，放案板上揉，然后用擀面杖擀成薄面饼，然后切成面条。

6、煮面条，然后再由自己喜欢烫一点小青菜，捞出后放在大碗里，放香菜和葱花(小香葱)，然后再浇上热腾腾的牛肉及牛肉汤，好吃的牛肉面就做成了。

关于牛肉和面条怎么吃最好到此分享完毕，希望能帮助到您。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉和面条怎么吃最好？鲜牛肉怎么煮面条好吃