红色牛肉和萝卜?红萝卜和牛肉能一起吃吗
• 阅读 25• 作者 华清朋鹏
今天给各位分享红色牛肉和萝卜的知识,其中也会对红萝卜和牛肉能一起吃吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
牛肉和红萝卜能一起吃吗
牛肉,红萝卜可以在一起吃,两者在一块使用营养价值极高,红萝卜中含有维生素,牛肉中含有丰富的蛋白质
牛肉炖白萝卜好还是红萝卜好
牛肉炖白萝卜好。
既然是炖牛肉吃,追求的是它的原汁原味,白萝卜颜色洁白,很符合菜品的要求。而且白萝卜温和,能够助消化,清肠胃,还能给皮肤做个保养,如果换成红萝卜,汤的味道就会改变很多。
红萝卜和牛肉能一起吃吗
可以。
准备材料:
红萝卜、牛肉500克、八角2个、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、盐、味精、葱1根、白糖2勺、色拉油2勺
做法:
1、牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水,切成小块。切的时候要顺着牛肉的纹理切,这样切出的牛肉煮时好熟,不会碎。
2、红萝卜洗干净带皮切成块。
3、热锅放油,油温热放糖,糖变成红色冒大泡时放牛肉翻炒。
4、如果看到牛肉上色很好,就少放些酱油,酱油多了会使萝卜变黑。
5、放进花椒大料和葱姜。
6、倒入开水,炖肉用开水好熟而且肉质不老。锅开后将上面漂浮的沫子撇掉。锅开5分钟后,关中小火炖30分钟。
7、加入切好的红萝卜块,炖到萝卜半熟时加入盐,盐一定后加,先加盐牛肉不容易熟烂。
8、萝卜炖到透明时就熟了,加点味精,出锅。
红色牛肉和萝卜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于红萝卜和牛肉能一起吃吗、红色牛肉和萝卜的信息别忘了在本站进行查找哦。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。