牛肉卷做法孕妇,孕妇食谱牛肉做法

牛肉卷做法孕妇,孕妇食谱牛肉做法

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孕妇食谱牛肉做法

孕妇食谱牛肉做法

牛肉中含有大量的纤维物质,所以牛肉吃起来会比猪肉更为筋道,并且牛肉上的肥肉也较少,所以与猪肉比较起来,牛肉是更受人欢迎的存在。但是由于牛肉中的粗纤维物质,使得牛肉是非常不容易消化的,所以孕妇在吃牛肉的过程中,一定要制作出适合身体的牛肉吃法。所以下面就为孕妇朋友带来了适合孕妇吃的牛肉做法。

咖喱土豆牛肉

材料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。

做法:

1、将牛肉自横断面切成块或丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成块。

2、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱,将土豆块放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。

阿胶牛肉汤

材料:牛肉(肥瘦)100克,阿胶15克,江米酒20克,姜,盐,味精

做法:

1、将牛肉去筋,切片,生姜切片。

2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。

3、加入阿胶及盐、味精,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。

牛肉萝卜汤

材料:牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺,小苏打、淀粉各少许,香油、盐、鸡精各适量。

做法:

1、牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加小苏打,少许盐,姜末和淀粉拌均匀,使之入味;白萝卜洗净,切成薄片。

2、用大火将水烧开,放入白萝卜片煮开,煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火,加盐、香油和鸡精调味,撒入香菜末即可。

土豆烧牛肉

材料:牛肉、西红柿、土豆各50克,洋葱25克,食用油5克,精盐、白糖各适量

做法:

1、牛肉洗净切块,放入白水锅中用大火煮开,后改以小火煮,熟后捞出备用。

2、土豆洗净,去皮,切块,入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块,洋葱剥皮、洗净、切块。

3、坐油勺,油热后煸炒西红柿,加入洋葱再煸炒片刻,倒入牛肉、土豆,加精盐、白糖再煮1~2分钟即可出锅。

适合孕妇吃的几个牛肉做法

适合孕妇吃的几个牛肉做法

牛肉炒白菜的做法如下:

主料:牛肉适量、白菜适量、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量醋、适量料酒、一个花椒、适量桂皮、鸡精、大骨香。

方法步骤:

1、把白菜洗干净之后,切好备用。

2、锅里放油加热,并加入葱、姜、蒜、爆香。

3、牛肉下锅翻炒,生牛肉需要加料酒去腥,并加入生抽和少许醋。

4、放水煮生牛肉,需煮半小时左右。

5、加一个花椒和一点桂皮去味,盖上锅盖温火煮半小时。

6、牛肉煮好后,放入切好的白菜翻炒。

7、翻炒至白菜熟透,加少许鸡精和大骨香出锅。

咖喱土豆牛肉的做法如下:

材料:牛肉500克、土豆150克、咖喱5克、食油10克、酱油15克、盐5克、葱、姜各1克、适量团粉。

做法:

1、将牛肉自横断面切成块或丝。

2、将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。

3、土豆洗净去皮,切成块。

4、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅。

5、.将土豆块放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。

孕妇吃牛肉的做法

孕妇吃牛肉的做法

孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。下面为大家整理的是孕妇吃牛肉的做法大全,欢迎阅读!

孕妇食谱:补血开胃牛肉汤

原料:瘦牛肉、陈皮;

调料:葱、姜、糖、酱油、水(2大匙);

做法

1、陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;

2、将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;

3、把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。

营养价值:瘦肉类含有丰富的.B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

孕妇食谱:牛肉丝炒芹菜

材料:牛肉250克,芹菜100克,葱段10克,精盐适量,味精2克,料酒20克,酱油5克,高汤30克,水淀粉30克,油10克。

做法:

1、牛肉洗干净,切成丝,放碗内,加入精盐、水淀粉、料酒拌匀。

2、芹菜去叶、根、洗净,切5厘米长的段,用沸水烫,捞出,沥干。

3、锅内放入油烧至六成熟,倒入牛肉丝滑透捞出,沥油。

4、原锅底油烧至七成熟,倒下芹菜、葱段爆炒,放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸,放水淀粉勾芡,放牛肉丝炒匀,待汁浓稠,出锅。

点评:这个食谱补铁效果非常好。

孕妇食谱:咖喱牛肉土豆丝

主料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克

调料:食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克

制作方法

1、将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成丝;

2、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅于炒后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用;

健康提示:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。

孕妇食谱:五香酱牛肉

原料:牛肉(肥瘦)500克,盐4克,酱油4克,甜面酱5克,料酒3克,姜3克,香油10克,味精3克,五香粉5克,白砂糖5克

1、将牛肉切块,用钎子扎几下,然后把白糖、硝、精盐、五香粉掺在一起,拌在牛肉上,放容器内,加姜,上压重物,盖严。每天翻一次;

2、7天后,洗净血水,再用冷水漂1小时,放入开水锅内氽透;

3、锅置火上,放香油、甜面酱、味精和适量的水,炒匀后,再加入酱油、料酒,待开后,下入牛肉块;

4、大火烧开,移上火煮20分钟,捞出牛肉块切片装盘即可。

关于牛肉卷做法孕妇,孕妇食谱牛肉做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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