咖喱牛肉好了加水煮咖喱的时候太稀怎么办-菲力牛肉网

咖喱牛肉好了加水煮咖喱的时候太稀怎么办

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于咖喱牛肉好了加水，煮咖喱的时候太稀怎么办这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

咖喱牛肉做好冷凉放冰箱了,第二天酸了为什么呢

这样的情况只能是你的饭还没有彻底凉透放入冰箱里导致，可能是外皮凉了里面还没有凉透导致，在就是冰箱冷藏温度设置的太高导致，一般设置4度左右，这是最佳的冷藏温度，适合储存大部分食物。

做咖喱可以不加水直接加牛奶吗可能味道会好点吗

可以不加水直接加牛奶，会有奶香味，味道更醇厚，下面介绍做法：

准备材料：牛肉（上脑）300g、土豆（小点的）一个、胡萝卜（小点）一根、洋葱半个、咖喱2块、生姜一小块、大葱一小段、生抽一勺、牛奶半包

制作步骤：

1、牛肉切块，差不多1.5cm*1.5cm就可以，这里用得上脑肉，肥瘦的还带点筋，如果喜欢吃纯瘦的，用牛里脊也可以

2、起锅冷水加牛肉、姜片、葱段煮开后放小火再煮2分钟，关火捞出牛肉备用

3、胡萝卜、土豆切块，大小跟牛肉吃不多就行，洋葱切丝

4、起锅烧油，油热加入胡萝卜、土豆炒到半熟（土豆表面透明）加入牛肉继续翻炒，加入蚝油和两勺酱油再炒一分钟

5、加入热水微微没过菜就可以了，大火煮开放小

6、加入两块咖喱，咖喱块融化后加入大半包纯牛奶，继续搅拌，煮一分钟后关火，盛出米饭和咖喱牛肉即可

7、成品图

煮咖喱的时候太稀怎么办

煮咖喱的时候太稀，说明水下多了，可以通过淋入水淀粉勾芡的方法，来收汁，常见做法如下：

准备材料：牛肉丸4颗、胡萝卜半根、土豆1个、咖喱1块、大葱半根、干辣椒1根、生姜2片、花生油1小勺、洋葱小半个、玉米淀粉一大勺、清水30克

1、将所有的食材准备好，如下图所示：

2、锅里放油，放大葱，洋葱，生姜和干辣椒爆锅，如下图所示：

3、之后放入胡萝卜翻炒2分钟，如下图所示：

4、再放入土豆块大火翻炒1分钟，如下图所示：

5、加入高汤，如下图所示：

6、水开后放入牛肉丸，中火煮5分钟，如下图所示：

7、放入咖喱块继续煮2分钟，如下图所示：

8、之后淋入水淀粉，勾芡，如下图所示：

9、最后装盘即可食用，如下图所示：

文章分享结束，咖喱牛肉好了加水和煮咖喱的时候太稀怎么办的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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