油麦菜牛肉汤怎么做(油麦菜牛肉汤怎么做好吃)

油麦菜牛肉汤怎么做(油麦菜牛肉汤怎么做好吃)

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油麦菜牛肉汤的做法,油麦菜牛肉汤怎么做好吃

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材料

材料:杏鲍菇200克,培根8片,香菜30克,蒜头3瓣,无盐奶油30克

调味料:酒2大匙,盐1小匙,黑胡椒粉1大匙

做法

1.培根切小片,杏鲍菇先对切再改刀切滚刀块,蒜头切片,香菜切末备用

2.干锅烧热后先熄火,再放入无盐奶油以余热烧至融化后,放入蒜片煎香,再加入杏鲍菇炒至熟透后,放入培根拌炒均匀,再加入盐、黑胡椒粉和酒拌炒至汤汁收干,再撒上香菜末拌炒均匀即可完成

油麦菜可以放入牛肉汤中吗

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油麦菜可以放入牛肉汤中,两者之间没有相克关系。注意油麦菜性质寒凉,尿频、胃寒的人应少吃油麦菜。

咸菜牛肉汤的做法,咸菜牛肉汤怎么做好吃,咸菜

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步骤

1.准备食材。

2.咸菜和姜切好。

3.牛肉放盐、酱油、料酒、胡椒粉和生粉腌一下。

4.锅里放水下咸菜和姜煮开。

5.煮开3分钟后下腌好的牛肉烫熟即可。

6.出锅时加鸡精调味。

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用料

牛肉250g

咸菜半颗

大蒜3瓣

料酒少许

酱油少许

盐少许

糖少许

生粉少许

咸菜牛肉的做法

将牛肉放生粉白糖腌制十分钟。然后热锅快炒,中间放少许料酒,会使肉更嫩滑。等牛肉没了血色即可捞起待炒。

再倒油,爆香蒜米,然后快炒咸菜一分钟。

等咸菜被油包裹住有了亮色,再把刚刚炒过的牛肉回锅,一起翻炒一分钟。再加少许盐和酱油。即可上锅。

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材料

材料:杏鲍菇200克,培根8片,香菜30克,蒜头3瓣,无盐奶油30克

调味料:酒2大匙,盐1小匙,黑胡椒粉1大匙

做法

1.培根切小片,杏鲍菇先对切再改刀切滚刀块,蒜头切片,香菜切末备用

2.干锅烧热后先熄火,再放入无盐奶油以余热烧至融化后,放入蒜片煎香,再加入杏鲍菇炒至熟透后,放入培根拌炒均匀,再加入盐、黑胡椒粉和酒拌炒至汤汁收干,再撒上香菜末拌炒均匀即可完成

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1.猪肉洗净切厚片;

2.红枣洗净拍扁去核;

3.煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可。

酸菜牛肉汤的做法步骤图,酸菜牛肉汤怎么做

酸菜牛肉汤的做法

先把牛肉切片,然后用料酒,生抽,鸡精,生粉,姜片腌制十分钟

酸菜切碎,锅里不放油放入酸菜,把酸菜的水份炒干后起锅

锅里放油,放入花椒,桂皮,八角,大蒜,姜片,干辣椒一起炒出香味,加入豆瓣酱,炒出红油,然后把酸菜加进去一起炒,加适量的水,加调料(盐,生抽),水开后加入青菜和牛肉,牛肉熟了可以关火,加点鸡精,起锅!

咸橄榄牛肉汤的做法大全咸橄榄牛肉汤怎么做好吃

材料

药材西洋参10克、白术10克、茯苓10克、炙甘草5克食材盐适量调味料咸橄榄2粒、牛肉400克、葱花适量

做法

1、药材和咸撖榄过水、洗净,加8碗水煮至沸腾,改以小火续煮20分钟。

2、将汤汁滤出,并取出咸橄榄,切小片后放入汤汁内。

3、牛肉切小块,放入汤汁炖熟;再加盐、葱花调味即可。

药材功效

西洋参、白术、茯苓和炙甘草为四君子汤之主要材料。西洋参有补气健脾之用;白术与茯苓为补脾要药,有保健脾胃之功能。脾胃健旺,一则增进食欲,以强化消化能力,一则促进发育,以增强体质,亦可改善少女气色不佳或脸色苍白之现象。

医师叮咛

1.有感冒、发烧或咽喉痛等体内发炎现象时,不宜服用以卜6道药膳。

2.在月经来潮的第一年,少女服用以下6道药膳,效果最好,但记住月经来潮时不可服用。

咸菜牛肉怎么做

咸菜牛肉的做法

将牛肉放生粉白糖腌制十分钟。然后热锅快炒,中间放少许料酒,会使肉更嫩滑。等牛肉没了血色即可捞起待炒。

再倒油,爆香蒜米,然后快炒咸菜一分钟。

等咸菜被油包裹住有了亮色,再把刚刚炒过的牛肉回锅,一起翻炒一分钟。再加少许盐和酱油。即可上锅。

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材料

牛肉,番茄,土豆,洋葱,

辅料:黄油(butter),料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精

做法

1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;

2、把牛肉切小块;

3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;

4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水;

5、锅烧热后把黄油放入小火融化;

6、把油烧热后放入洋葱煸香;

7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒;

8、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片

9、炒香以后加入去了皮的番茄(如何快速去番茄皮请点这里)

10、把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱;

11、炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块;

12、烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时,出锅时加入盐和鸡精

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牛肉汤的做法

材料

主料:牛肉两斤,花椒,大料5克,制成调味袋,葱段,姜块25克,精盐,味精,麻油,黄酒,香菜末各适量。

做法

①牛肉洗净,切成方块。

②锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。

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