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牛肉面dezuofa 牛肉面家常做法儿童

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牛肉面家常做法儿童

材料：挂面35克，丝瓜20克，牛肉10克，胡萝卜30克，姜，植物油，盐少许

做法：

1、丝瓜和胡萝卜切成丝，牛肉切成丁

2、锅内放油热，加入姜丝，再加入牛肉丁翻炒，再放入胡萝卜和丝瓜丝继续翻炒

3、放入适量的水，水开以后下入面条。

4、面煮好以后加入盐即可出锅。

牛肉面的做法最简单的做法

食材清单

面条适量、熟牛肉适量、青菜2棵、西红柿2个、香菇4朵、蚝油适量、盐适量、葱适量、香菜适量、大蒜一瓣、花椒少许、清水适量

烹饪步骤

步骤1/12

将牛肉，香菇，西红柿切粒，葱切丝，香菜青菜切碎，准备的时候牛肉和西红柿留几片做最后的装饰

步骤2/12

锅里热油，放入花椒爆香

步骤3/12

放入大蒜爆香

步骤4/12

放入西红柿进行翻炒

步骤5/12

炒至浓稠时加入适量盐

步骤6/12

加入蚝油

步骤7/12

将香菇，牛肉粒倒入翻炒一会

步骤8/12

加入适量清水煮一会，水量根据要下的面条量做调整

步骤9/12

煮开后大概5-6分钟后加入青菜

步骤10/12

下面条，煮熟，出锅后装碗，撒上香菜和葱丝

牛肉面的正确做法

主料

面条350g、熟牛肉100g、熟肉丝80g

辅料

油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、辣油适量、鸡精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹笋100g、小番茄100g、鸡毛菜50g

步骤

1.准备好食材。

2.鸡毛菜洗净，小番茄洗净。

3.竹笋去壳，洗净切丝。

4.把笋丝放入开水焯3分钟捞出。

5.锅里油热，下笋丝，加料酒煸炒至发黄。

6.放入熟的肉丝。

7.加糖，先抽，煸炒3分钟，加些盐，辣椒酱，鸡精煸匀，撒些葱花盛出待用。

8.把鸡毛菜用开水焯熟，捞出待用。

9.面条放开水煮熟。

10.把面条捞入大碗。

11.码上小番茄，牛肉，鸡毛菜，笋丝炒肉。

12.撒上熟芝麻，撒些蒜末，淋上辣油，搅拌好即可食用。

关于牛肉面dezuofa的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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