黄焖牛肉粉 贵州牛肉面哪家有名

黄焖牛肉粉 贵州牛肉面哪家有名

大家好,关于黄焖牛肉粉很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于贵州牛肉面哪家有名的知识,希望对各位有所帮助!

牛上脑怎么做好吃?

牛上脑怎么做好吃?

用蒜泥煎牛脑,将牛脑肉切成1.5厘米厚,用肉拍子拍成0.7厘米厚的圆盘,撒上盐、胡椒粉,沾上新鲜蒜茸,浇上鲜菜油腌1小时。把生菜叶子洗干,放在盘子里。把锅烧熟,放入生菜油,烧至热达五成,放入腌过的牛脑片,煎成两面褐色,煎成辣酱油、牛汤,煎一会儿,放到外焦里嫩,铲子舀,放入盘子的生菜叶中。把原料分别放在小碟子和一张桌子上。

贵州牛肉面哪家有名

贵州牛肉面哪家有名

老牌邓记牛肉粉面馆自1978年创店至今,是一家有着三十多年历史的牛肉粉老店,虽然店面在一个巷子深处,但是不仅本地食客络绎不绝,还有不少外地旅游的吃货闻香而来。

他们家只经营清炖和黄焖两种牛肉粉,牛肉货真价实,汤鲜味浓,分量足。由于选材新鲜,完全吃不出牛腥味。

黄焖牛肉粉上浅浅的勾了一勺红油,所以吃起来除了黄焖基本的醇香外,还有一丝淡淡的辣味。汤头清香,肉块扎实,不妨哪天来上一碗!一直都在排长队的状态

遵义哪家牛肉粉好吃?有哪些推荐的美食?

遵义哪家牛肉粉好吃?有哪些推荐的美食?

个人觉得上海路施三羊肉粉,杭州路一味鲜羊肉粉!忠庄车站对面有一家砂锅羊肉粉,香港路黄三孃泡菜魔芋!都挺好吃的,丁字口熊猫厕所旁边的洋芋粑粑!刘二妈米皮!太多了,不说了,再说睡不着了!

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