牛肉包菜能同吃吗 圆白菜土豆炖牛肉的做法
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圆白菜土豆炖牛肉的做法
食材明细
圆白菜500克，土豆300克，牛肉400克，洋葱50克，大豆色拉油70克，高汤，料酒，精盐各适量。
做法详细步骤
１、圆白菜切片，土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。
２、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。
３、牛肉八九成熟后放入圆白菜、土豆、洋葱，煮熟即可。
包菜芹菜炒牛肉怎么炒
包菜芹菜炒牛肉怎么炒？
材料和配料：包菜半个（8两左右，洗干净切条状），3两芹菜（摘掉叶子，洗干净切段），半斤牛肉（切薄片，用15克生粉、15克生抽、10克花生油拌均匀腌制10分钟），鸡精3克，10克盐，30克花生油。
步骤操作：1、热锅热油（15克）把包菜倒进去反复炒6分钟，捞起放盘子。2、热锅热油（15克油）放牛肉大火爆炒5分钟，加芹菜炒2分钟，再加入炒好的包菜，继续炒1分钟加入盐和鸡精炒几下即可。
串串火锅包菜牛肉片怎么切
切牛肉前先冷冻半小时。切牛肉丝或牛肉片时,为使刀工漂亮,将整块的牛肉包好,平整地放入雪柜冷冻库冰冻半小时,待外形冻硬固定时,再取出切割顺手冻硬固定时,再取出切割顺手。
2.
首先观察牛肉的纹路。
3.
切的时候,不能顺着纹路切,横着纹路切,去掉外面的筋膜。
4.
再把牛肉切块,在横着切牛肉片。
文章到此结束，如果本次分享的牛肉包菜能同吃吗和圆白菜土豆炖牛肉的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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