牛肉丸冬瓜汤做好吃怎么做?牛肉丸冬瓜粉丝汤怎么做

牛肉丸冬瓜汤做好吃怎么做?牛肉丸冬瓜粉丝汤怎么做

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牛肉丸培根冬瓜怎么做好吃

牛肉丸培根冬瓜怎么做好吃

牛肉丸培根冬瓜汤做法

食材做法:牛肉丸,冬瓜,培根

做法步骤:

第一步:首先我们准备一把挖球器,在冬瓜上面挖出圆形冬瓜球。

第二步:随后准备一锅350ml的沸水,把牛肉丸和冬瓜一并倒入锅中,开盖大火煮三分钟,加入培根再加热3分钟。

第三步:随后加入适量的蚝油,料酒,盐,鸡精,适当搅拌几下后,盖上盖,转小火焖煮6分钟,撒上葱花即可出锅品尝。

冬瓜营养价值:

1.利尿消肿

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥

冬瓜能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

牛肉营养价值:

1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉丸冬瓜粉丝汤怎么做

牛肉丸冬瓜粉丝汤怎么做

牛肉丸冬瓜粉丝汤这么做:

牛肉丸冬瓜粉丝汤

食材:牛肉丸+冬瓜+粉丝

做法:

1.粉丝不用泡,直接冷水下锅,水沸后煮5min。

2.加入冬瓜、牛肉丸煮5min。

3.加少许盐、白胡椒粉调味即可。

牛肉丸汤的做法,潮汕牛肉丸汤怎么做好吃

牛肉丸汤的做法,潮汕牛肉丸汤怎么做好吃

潮汕牛肉丸汤的家常做法如下:

1、牛肉丸适量,生菜适量,蒜头酥适量,盐适量,芹菜适量。

2、牛肉丸和生莱洗干净,生莱不要可以用西洋莱代替,一样好吃;芹莱摘掉叶子,切粒,香莱切碎。

3、锅内放适量的水,牛肉丸冷水下锅一起烧开;水开后再煮2分钟左右,牛肉丸才会煮透。

4、放一点点油,接着放入蔬菜,菜变色后就可以关火了,炒的时间不易过长,蔬菜口感会更好。

5、关火后放适量的盐和鸡精,按自己口味放。

6、接着放入芹菜粒跟香菜,还有蒜头酥,牛肉丸汤一定要放蒜头酥和芹菜粒,没有芹菜粒至少也要有香菜,提味的,这些小配料不放的话味道差别很大,可根据自己的口味自行调配。

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