2人份的咖喱牛肉需要多少咖喱,做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢

2人份的咖喱牛肉需要多少咖喱,做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢

今天给各位分享2人份的咖喱牛肉需要多少咖喱的知识,其中也会对做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

做四人份的咖喱饭需要多少咖喱块

做四人份的咖喱饭需要多少咖喱块

不用那么讲究家庭的东西完全根据自己口味添加

包装盒上又写着~但我从来不看~如果你迷信的话我翻译给你

100g的咖喱块~200g牛肉~中等大小洋葱1.5个~胡萝卜一根~一般大小的土豆2个~水800ml

其实不用那么死板~你火力的大小导致~水分的蒸发也不同~何必太拘泥呢~希望对你有用

做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢

做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢

喜欢味道重的可以多放咖喱,喜欢清淡的可以少放,看个人喜好。不过一般超市里卖的块状咖喱,6小块可以煮2—3人的量。

准备材料:土豆一个、胡萝卜一个、鸡胸肉一块、洋葱半个、咖喱酱一包

制作步骤:

1、所有食材切丁,土豆记得用水泡一下。鸡肉用盐、料酒,姜丝腌制一会。

2、少许油烧热,下洋葱煸炒出香味,加入鸡肉继续煸炒至变色。

3、加入土豆和胡萝卜继续煸炒,有的做法是先把土豆和胡萝卜焯水,那样后面加咖喱酱煮的时候,口感就没那么好,会过于软,这里要看个人的喜好了。

4、加水和咖喱酱,水量刚没过菜就行。煮至汤浓稠就可以了。

5、最后起锅前是加一点水淀粉,汤更浓了。

6、满满的一碗米饭定型,扣在盘子里,这个步骤也可以省去的,直接把汁浇在碗里就行的。

7、浇上就可以了。这里做的是两人份的汁,所以一包咖喱酱用完了。

做咖喱牛腩时,一斤牛腩放多少咖喱粉

做咖喱牛腩时,一斤牛腩放多少咖喱粉

做咖喱牛腩时,一斤牛腩放20克咖喱粉即可

做法

主料:牛腩、胡萝卜、椰浆、土豆、洋葱、咖喱粉

辅料:葱、姜、料酒

1.准备材料。

2.牛腩切成小块,用流动的水反复冲洗干净,至无血水渗出。锅中水烧开,冷水入锅,烧开后再煮两分钟(不要盖盖子)。捞出,用水冲洗干净沥干备用。

3.胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱剥去表皮,切块。

4.锅子烧热,倒入油,油热倒入步骤3的蔬菜块,保持中火不断翻炒至胡萝卜和土豆表面收紧边缘有些焦黄,盛出备用。

5.用锅中余油,爆香姜片和葱段。

6.倒入焯水沥干的牛腩块,中大火不断翻炒两分钟左右。

7.往锅中加入足量水,烧开,撇去浮末,加入一汤匙料酒。

8.烧开后转小火,盖上盖子焖煮两个小时。

9.开盖,加入步骤4炒好的蔬菜块,加入咖喱粉,搅拌煮开,加盖再焖煮10分钟。

10.开盖,加入30ml椰浆,搅拌均匀后,试味,如果淡可以适当加些盐,调整好味道,即可出锅。

文章分享结束,2人份的咖喱牛肉需要多少咖喱和做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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