香港牛肉干广告语宣传语?为什么交警的罚单要叫牛肉干呀
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香港干炒牛河的酱汁料做法
步骤/方式1
先调一碗酱汁:生抽,老抽,糖,盐。
步骤/方式2
牛肉提前半小时腌制(加入老抽,白糖,生粉)。热锅倒入少许油,倒入牛肉片。
步骤/方式3
炒至八成熟捞出备用
步骤/方式4
锅中留油,加入葱白爆香。
步骤/方式5
放入豆芽炒30秒
步骤/方式6
放入河粉翻炒
步骤/方式7
放入牛肉、加盐、生抽、味极鲜翻炒片刻出锅
为什么交警的罚单要叫牛肉干呀
牛肉乾这个说法从香港那边传过来的。原本牛肉干是一种很美味的小吃,小块的牛肉干常常是四方形或长方形的,棕色或深红色。可是在香港,违例泊车(意思是违反规则停车,或停车超时)的话,将会收到一张罚单1,如果司机在,罚单会当场交给司机。
2,如果司机不在,罚单是用一小块可取下而不留污迹的不干胶贴纸粘贴在汽车的挡风玻璃上的,再用雨刮压好,总之司机返回汽车后可以看到。
3,罚单本身是长方形的,而且是棕红色的,远看酷似牛肉干。香港人后来就用了“收到牛肉干”来形容收到罚款单,用美味的牛肉干聊以自嘲。在香港,通常说“收牛肉干”而不是“吃牛肉干”。
香港咖喱牛肉河粉的做法
中级
—食材清单—
主料:
河粉
500克
辅料:
牛里脊
250克
圆辣椒
3个
日本咖喱
半合
油
适量
—烹饪步骤—
1·圆辣椒三个、河粉500克、我用的是日本咖喱砖,直接容化放入锅里可以了,咖喱味道浓郁
2·提前一小时把日本咖喱砖放适量的水容化,牛肉切片放盐、酱油、蚝油、生粉、油。辣椒切块
3·先下油把牛肉、辣椒在锅里面炒至八成熟,在把容化好的咖喱加入锅炒,最后放河粉炒均匀上锅
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