牛肉的胆固醇含量高吗 牛肉含胆固醇高吗
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牛肉含胆固醇高吗
牛肉中的胆固醇相较于猪肉、鸡蛋来说，通常并不高，每10克牛肉中的胆固醇平均含量为5.8毫克，相比于猪肉、鸭肉。羊肉等肉类食物，其胆固醇的平均水平相对较低，
是猪肉的胆固醇高，还是牛肉的胆固醇高
猪肉的胆固醇含量要高于牛肉的胆固醇含量，胆固醇是构成细胞膜的重要组成部分，也能够合成激素，形成胆酸。
3、脂肪含量：猪肉的脂肪含量要比牛肉的脂肪含量高，摄入足够的脂肪，能够供给人体
100克牛肉胆固醇含量多少
牛肉也是含有一定量的胆固醇的，根据研究表明大约一百克的牛肉含有胆固醇80毫克左右，如果都是瘦牛肉，含量还要低一些
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