做牛肉丸的芹菜，牛肉丸子和什么菜搭配好
各位老铁们好，相信很多人对做牛肉丸的芹菜都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于做牛肉丸的芹菜以及牛肉丸子和什么菜搭配好的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉丸子和什么菜搭配好
青椒
将青椒去芯切块，放至盘中备用
步骤2
把牛肉丸对半切，再切十字花，同样放至盘中待用
步骤3
在锅中加入适量油，热油锅，下牛肉丸翻炒，再乘起至盘中备用
步骤4
接着下青椒翻炒，再倒入牛肉丸，加适量盐翻炒均匀，炒至青椒呈现虎皮状即可
步骤5
最后，做法简单味道却不简单的青椒炒牛肉丸就做好啦
牛肉丸子清汤怎样做
食材：牛肉200g，萝卜丝150g，葱姜适量
做法
1.牛肉切块，加葱姜一起放入绞肉机中，绞成肉泥
2.肉泥中放入两勺生抽、一勺蚝油、半勺五香粉、半勺盐和一个鸡蛋搅拌至上劲
3.水微微开时，用勺子辅助，把丸子下到锅中，小火煮开，防止火大丸子散开
4.煮开后加萝卜丝继续煮6分钟，放半勺白胡椒粉、半勺香油和少许葱花出锅
潮汕牛肉丸的做法
用料：牛肉250克、冰水45克、木薯粉25克、盐6克、鸡精2克、肥牛肉适量、泡打粉3克、油5克。
步骤：1、把牛肉和冰水放破壁机绞4到5次。
2、把肥牛肉剁碎。
3、把牛肉、木薯粉、盐、鸡精、酥蒜粒、肥肉、泡打粉和油放进面包机里按和面30分钟。
4、盖保鲜膜放冰箱冷藏4个小时以上或隔夜。
5、煮一锅水，底部冒小泡时关小火。
6、用手挤出一个小球用勺子挖下来放水里。
7、肉丸全部浮上来就开中火把它煮熟就可以了
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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