牛肉抄菜花的做法大全窍门花菜炒牛肉丝的做法-菲力牛肉网

牛肉抄菜花的做法大全窍门花菜炒牛肉丝的做法

大家好，今天小编来为大家解答牛肉抄菜花的做法大全窍门这个问题，花菜炒牛肉丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

柳叶菜花家常做法

柳叶菜花可以用下面的方式来做。以炒的方式做柳叶菜花非常美味可口。柳叶菜花是非常营养的蔬菜，富含维生素和纤维素，有助于保持身体健康。在家常菜中，炒柳叶菜花是一道非常常见的菜肴，选择新鲜的柳叶菜花洗净切碎，准备好葱姜蒜和适量的盐和鸡精，加入热锅中翻炒即可。这样做出来的柳叶菜花筋道有弹性，口感鲜美。除了炒柳叶菜花，家常烹饪中也可以通过清蒸、煮汤等方式来制作柳叶菜花，使它更加的营养丰富。此外柳叶菜花还可以和其他食材一起搭配，如炒牛肉、肉丸汤等，做出更加美味的菜肴。

菜花做法第一名厨

用料

花菜400g

猪肉200g

姜少许

蒜少许

葱白少许

味精适量

青椒一个

小红椒3个

生抽2勺

盐适量

辣椒酱半勺

花椒6颗

淀粉适量

做法步骤

1、猪肉切片，放小半勺料酒，少量盐，码味10分钟。

2、再加一点淀粉，抓匀。

3、花菜洗净切小朵。

4、烧半锅水，放毛毛盐，烧开后放入花菜焯水一分钟左右。

5、锅热后放入适量油，五成油温滑入肉片，翻炒至全部变色。

6、放入切碎的葱白，蒜片，姜片，花椒炒香。

7、拨开肉，往锅中间放入半勺辣椒酱，炒出红油后炒匀。

8、放入焯过水的花菜翻炒2分钟。

9、加入生抽2勺，适量盐调味。

10、放入青椒块翻炒。

11、喜欢有点辣味的可以再放一点小红椒。

12、起锅前加一点味精，OK啦，开吃！

花菜炒牛肉丝的做法

主料2种

西兰花

150g

牛肉

100g

辅料2种

盐适量

酱油3个

调料2种

油适量

料酒5g

烹饪步骤17步

步骤1

牛肉切丝

步骤2

加入料酒

步骤3

在加入酱油

步骤4

加入生粉

步骤5

然后抓匀腌半小时

步骤6

花菜切好

步骤7

在热水里过一下水

步骤8

锅里加入油加入腌过的牛肉丝

步骤9

快速炒散

步骤10

在加入过完水的花有

步骤11

快速翻炒

步骤12

炒匀后加入生抽

步骤13

在次翻炒一会

步骤14

在加入盐炒一会

步骤15

炒至肉熟

步骤16

出锅前加入鸡精少匀

步骤17

炒好装盘

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