番茄山药牛肉粥教学，过年正宗家庭煮牛肉的做法-菲力牛肉网

番茄山药牛肉粥教学，过年正宗家庭煮牛肉的做法

大家好，今天小编来为大家解答番茄山药牛肉粥教学这个问题，过年正宗家庭煮牛肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

过年正宗家庭煮牛肉的做法

一，买来的牛肉切成大块，或是拇指肚般大的丁状，焯水。

二，炒锅加油炒甜面酱，酱油，老抽，比例是2比1比1，倒入煮牛肉锅里，加牛肉，加水没起，加盐，开锅撇沫，再加葱姜，八角花椒，桂皮，草果等，如果这些大料不齐全，就加些十三香也可以，一斤牛肉一克左右就行，如果用上述大料，要掌握比例，否则还不如用十三香的味道好。

甜面酱用量大体是一斤牛肉小半勺左右，调到锅内汤色深紫酱红，尝味道咸鲜酱沉，为了丰富口味，也可加南乳汁，用量是老抽的一半或三分之一，小火焖煮至熟。

三，捞出熟牛肉，让汤锅凉后，再将牛肉加入，浸泡个把小时，让滋味渗入牛肉里，再取出食用。

煮牛肉时，宜用小火慢炖，不宜开锅太猛。

吃时，可与西红柿，山药，土豆，油菜等同炖，即实惠又有味道。

坐月子牛肉怎么吃最有营养

在月子期间，产妇可以用牛肉做成牛肉汤来喝，牛肉配上牛尾一起煮汤喝，不仅能够补身体同时还能起到一个下奶的作用，牛尾汤是有一个很好的下奶效果的。

请问小米粥里面能加山药番茄瘦肉吗？

小米粥里加什么，根据口味而定，记住:只有想吃，喜欢吃，也能醒胃，也能健脾，情绪是身体的保养剂。

有些人只考虑什么有营养，什么无营养，这是很愚蠢的，请问再有营养不想吃、很难吃，让人情绪低落，吃了也消化不好。情绪和消化有密切关系。

除了糖尿病等一些特殊病之外，我认为小米粥里加什么都可以，只要想吃，人身这部复杂机器在良好情绪驱动下，都会良性运转成所需营养供应身体的！

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