猪肉涨价可以吃牛肉羊肉为什么牛羊肉的价格也不断上涨呢-菲力牛肉网

猪肉涨价可以吃牛肉羊肉为什么牛羊肉的价格也不断上涨呢

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猪肉现在价格很贵,牛肉跟羊肉吃哪个更健康

1.猪肉：猪肉是最补铁的肉类，也是我们生活中最常见的肉类。瘦肉中富含蛋白质，还含有血红蛋白可以补铁，能够预防贫血。多吃瘦肉还可以滋阴润燥，对热病伤津、燥咳、便秘患者都有益。

注意：猪肉的肥肉中脂肪含量很高而蛋白质寒凉比较少，吃多了容易得高血脂、肥胖等疾病。

2.牛肉，这是我们最为熟悉的一种肉类食物之一了，在平时就会经常吃到到牛肉，而且牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。其还可以有效补血养血，并且由于牛肉性温，在冬季的时候最适合我们去吃些牛肉，在冬季的时候食用牛肉还可以暖胃补益。

注意：牛肉的肌肉纤维很粗糙，所以不容易被消化，又有很高的胆固醇和脂肪，所以一般老人、孩子以及消化能力不较弱的人是不适合多吃的。

3.羊肉可补阳补血补精，对体质虚寒、肺病、有气喘或气管炎的病人很有益，还可以强身健体，适合体质偏弱的人冬季进补。常吃羊肉，能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;且羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

注意：羊肉含的热量非常的多，所以一次不能吃的太多，尤其是那些平常很少吃羊肉的人，更容易引起上火，所以在吃羊肉的同时，还应该多吃一些清热去火的清淡食品。并且在吃羊肉的同时，可以多喝一些水，以及多吃一些新鲜的水果和蔬菜，同时搭配含钙量较多的食物，这样更加健康。

猪肉接二连三涨价,为什么牛羊肉价格不受波动

猪肉可以说是非常受人喜欢的一样食材了，因为猪肉可以做成很多好吃菜，以前的时候猪肉还不是很贵，但是这段时间猪肉的价格迅速上涨，很多的人直呼连猪肉都吃不起了。经常去买菜的人都知道，虽然说猪肉一直在涨价，但是牛羊肉这类肉却很少涨价，可能我们会觉得可以拿牛羊肉来代替猪肉的，其实不然。

一：人们吃不惯牛羊肉。

虽然说这两者都是肉，但是我们一般在生活中还是吃的猪肉比较多一点的，可能已经成为习惯了。猪肉和很多的菜放在一起炒都是可以的，出来味道都非常的好。但是牛羊肉却不行，吃过的朋友都知道，牛羊肉有一股膻味，不好处理，就算是处理了也不一定能够处理干净，所以说人们都不习惯吃牛羊肉，还是吃的猪肉多一点。

二：习惯买猪肉。

经常见父母去买菜的时候说称一斤猪肉回来，但是却很少有听说称牛肉或者是羊肉回来的，本来猪肉的价格也不是很贵，只不过因为别的原因，忽然之间涨起来了而已。因为已经形成了这种消费习惯，所以说就算是猪肉涨价了，顶多少买一点，而不会说不买猪肉的。

三：牛羊肉价格比较贵。

猪肉是我们平时吃的比较多的了，当供大于求的时候，价格就会便宜，但是当供小于求的时候，价格就会上涨，这是市场定律。但是对于牛羊肉来说，因为价格比较昂贵，所以说我们平时很少吃这些，供求比较少的话，它的价格也不会说有大幅度的升降的。

就像是你平常非常喜欢吃苹果一样，价格上涨了之后，只能说会少买点，但是不会说因为苹果价格上涨了而去选择自己不喜欢吃的梨。这就是消费习惯。

新华社五问猪肉价格,为什么牛羊肉的价格也不断上涨呢

除了猪肉供应出现问题，牛羊肉这类原本价格就高的肉类，受到猪肉加上上涨的影响，同样开始出现供不应求的状况，这是十分正常的。

如今，江浙沪地区批发零售的羊肉，货源大多来自于东北地区，还有一部分来自于河北省，当地的活羊，在当地宰杀加工处理以后，通过冷藏货运车辆，运往江浙沪地区销售。由于近两年，物流，油价，工人，货源等等，这一切的成本增加，全部都要强加在羊肉和牛肉本身的价钱上面，最终导致销售地终端单价上涨，而且个人认为，这种循环以后还将持续。

牛羊的养殖本身较为辛苦，我的家乡也有几个人养羊，没有天晴下雨，没有春夏秋天，没有节假日，总是赶羊上山放牧，除非特冷的下雨天不出去，不出去就要投喂干饲料或自己种植的萝卜、青菜、玉米、和红薯等，不够就到外面买玉米喂养。牛羊是草食性动物，饲料来源主要包括牧草以及精饲料。随着草原地区环境恶化，导致牧草等青粗饲料成本大幅上升。

由于不是北方牧区，可以一望无际的放牧，养殖数量也不多，十几二十只羊，算下来成本非常之高，也赚不到多少钱。关键是很多人吃不了这种苦，也不愿意养殖，只有一些找不到更多收入的老人才会养殖十几只羊，找一点辛苦钱，所以供应方面也就不会很充足，而如今，市场需求增加，牛、羊肉涨价很难避免。

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