带皮牛肉吃了会长胖吗？吃牛肉长肉吗-菲力牛肉网

带皮牛肉吃了会长胖吗？吃牛肉长肉吗

各位老铁们好，相信很多人对带皮牛肉吃了会长胖吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于带皮牛肉吃了会长胖吗以及吃牛肉长肉吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛头肉热量

牛头肉每百克220大卡热量。

主料4人份

牛头肉700克，土豆2个

辅料

植物油适量盐适量八角1个花椒粒1克桂皮5克草果1个冰糖5克红色酱油5克

步骤1

焯水牛头肉700克、土豆两个2辅料：植物油、盐、姜10克、大葱一根、桂皮5克、八角1个、草果1个、花椒粒1克、辣皮子3个、冰糖5克、红烧酱油5克、生抽10克、料酒或者白酒5克、鸡精1克。

步骤2

把牛头肉切大小一样的块，姜切片，辣皮子洗洗，大葱洗净切段。

步骤3

热锅凉油，油烧到8成，下牛头肉翻炒出香味。

步骤4

加香料和姜翻炒出香料的香味。

步骤5

加红烧酱油和生抽一起翻炒出酱香味。

步骤6

淋入适量料酒翻炒，放陈醋去腥解腻。

步骤7

加清水满过牛头肉，放干山楂。

步骤8

加冰糖和大葱、辣皮子大火烧开以后，转中小火烧，烧40分钟。

步骤9

土豆去皮切块，切完就下锅。

步骤10

把土豆下锅翻炒均匀。

步骤11

盐翻炒均匀，继续烧20分钟左右，土豆很轻易的夹碎即可。

步骤12

最后加适量鸡精翻炒均匀调味，起锅装盘，撒上香菜段即可。

步骤13

一道肉感十足的土豆烧牛头肉就做好了。

吃牛肉长肉吗

吃牛肉会不会发胖取决于吃的量，适量的吃牛肉是不会长胖的，过量食用就有长胖的风险。

牛肉是一种常见的肉类，平均100g牛肉（瘦肉）中，含有的碳水化合物含量为2g，含有的脂肪含量为4.2g，可为人体提供的热量是125kcal，热量不算特别高。

而发胖通常是食用了过多高脂肪高热量食物，且热量堆积在体内，没有被及时消耗所致。少量食用牛肉所带给人体的热量少，可被及时消耗，就不会引起发胖。

吃牛肉容易发胖吗？减肥期间可以吃吗？

确定地说，牛肉吃多也容易发胖，比如欧美，主要吃牛肉，大胖子很多。但事物有多面性，如果适当吃牛肉，确实可以减肥。

牛肉比羊肉猪肉含脂肪少，蛋白质多、血红素铁丰富，可以与鱼肉类相媲美。为啥减肥期间可也适当吃牛肉呢？原因是牛肉高蛋白低脂肪含有丰富血红素铁，最主要的是纤维粗，停留在胃里时间长，也就是可以相对时间内胃不觉饿，间接延长吃饭时间。

但吃牛肉特别是减肥期间要中午吃，不能晚上吃，晚上吃饭后活动少，吃牛肉后因运动少都转化成脂肪，得不偿失！

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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