韩式炒牛肉 韩式大酱汤怎么做
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韩式辣牛肉做法
用料
主料：牛肉500克
辅料：姜1片、大蒜5瓣、水磨年糕10条、玉米笋4个、大葱2段
调料：料酒1汤匙、韩式辣酱2汤匙、嫩肉淀粉1/2汤匙
具体做法步骤
1、牛肉洗净切条，用嫩肉粉、料酒、生抽、食用油腌制
2、玉米笋切开，切成均匀的条
3、水磨年糕焯水
4、葱、姜、蒜洗净切丝待用
5、将腌制好的肉再加韩式辣酱拌均匀
6、热锅凉油下葱、姜、蒜爆香，再下牛肉条翻炒，稍变色放水磨年糕和玉米笋炒至牛肉熟加料酒、白糖、盐调味即可
韩式大酱汤怎么做
1.土豆切片或丁，大小约葡萄那么大，猪肉切丁，约黄豆大小，洋葱切丝，青辣椒切段，豆腐切块儿；
2.放入土豆和猪肉，放入淘米水，大火烧开后转中火，烧约15分钟后转小火，放入大酱和元葱；
3.烧约10分钟后，放入辣椒和豆腐，再烧5分钟后，放些许味精或调味料，关火，大酱汤即成。
韩国泡菜牛肉做法
1、牛肉片与酱油、黑醋和淀粉拌匀备用.
2、锅中倒入色拉油热锅，放入牛肉片快炒，再放入泡菜快速翻炒后即可起锅。
关于本次韩式炒牛肉和韩式大酱汤怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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