番茄牛肉能放红枣吗?胡萝卜纯牛肉西红柿放大枣行吗

番茄牛肉能放红枣吗?胡萝卜纯牛肉西红柿放大枣行吗

今天给各位分享番茄牛肉能放红枣吗的知识,其中也会对胡萝卜纯牛肉西红柿放大枣行吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

牛肉红枣西红柿胡萝卜能在一起做汤吗

牛肉红枣西红柿胡萝卜能在一起做汤吗

应该可以的:可以放些青菜类的,小白菜,油菜,蒿子杆之类的都可以。===================番茄胡萝卜汤

口味:清香味

工艺:煮

胡萝卜番茄汤的制作材料:

主料:胡萝卜100克,番茄150克

制作:

1.胡萝卜清洗干净,去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。

2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。

3.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开,到熟透后即可熄火。===============================

小帖士-食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

番茄胡萝卜苹果汁原料:苹果250克,胡萝卜,番茄各150克,柠檬汁

制法:1、苹果去皮核,切成块;番茄去蒂,切成块;胡萝卜切成块。

2、将番茄、苹果、胡萝卜一同放入榨汁机中榨出果汁,倒入杯中。

3、杯中加入柠檬汁,搅拌均匀即可。

红枣番茄煮牛肉有补气的功效,它的制作方法是什么

红枣番茄煮牛肉有补气的功效,它的制作方法是什么

现在随着人们生活水平的提高,越来越多的人会特别注重养生,所以在平时的吃食方面也会越来越重视,今日就来聊一聊一款具有补气益血的家常菜——红枣番茄煮牛肉的做法,赶紧来学一学吧。

首先需要准备好食材,其次准备好调料,最后进行烹制。

一、红枣番茄煮牛肉的功效有哪些

红枣番茄煮牛肉是一道非常好的食补菜肴,它不仅补气益血还能健脾消食,起到既养肝又补脾,特别是对患有慢性的肝炎气虚、血弱的患者有着非常好的辅助治疗的作用。

二、到菜场买好食材,准备好调料

想要菜肴烧的好吃,那么就要选择新鲜的牛肉和番茄、红枣,我们可以到大的菜市场买食材,因为那里的流动量很大,一般来说,食材都是比较新鲜的。

先把买回来的牛肉清洗干净,并按照纹路切成片,(不会切的也可以在买肉时请卖家帮忙),然后把番茄、红枣清洗干净切成块,备用。

另外准备好配料:葱姜蒜,盐、糖、生抽,还需要把葱切成小丁,生姜切成丝,大蒜切成薄片,备用。

三、开火烹制美食。

热火烧油,下入葱、姜、蒜爆炒出香味,然后放入牛肉片来回翻炒片刻,加入适量的生抽进行提味、上色,然后放入番茄进行翻炒,炒制番茄上色以后加入适量的清水,开大火煮沸,然后转成中小火慢炖三十分钟左右,这时放入红枣,继续开小伙慢炖十分钟左右。

加入适量的食用盐、鸡精进行简单的调味,还需要加入适量的白糖,因为白糖可以提鲜,关火焖制片刻即可出锅,一道养生的红枣番茄炖牛肉就做好啦。

红枣番茄煮牛肉这道菜的营养价值真的很高,妥妥的养生佳品。

不知道以上介绍的红枣番茄煮牛肉的做法你学会了吗?留言告诉我奥。

胡萝卜纯牛肉西红柿放大枣行吗

胡萝卜纯牛肉西红柿放大枣行吗

胡萝卜纯牛肉西红柿可以放大枣。具有补气益血,健脾消食,养肝补脾的功效,对慢性肝炎气虚血弱者有辅助治疗作用。

食材:

牛肉500g胡萝卜一个西红柿3个

油,盐适量大葱半根姜一块花椒适量八角适量红葡萄酒半碗胡椒粉适量

步骤方法:

1.红枣洗净备用

2.牛肉改刀切块

3.大葱切两段、姜切片

4.西红柿切块、胡萝卜去皮切块

5.锅中放入冷水将牛肉块放入锅中开大火烧开

6.用勺子撇去血沫

7.将自制红葡萄酒倒入没有血沫的锅里去腥继续煮

8.再将姜片、葱段、八角、花椒倒入锅里增香去腥

9再将胡萝卜块倒入锅里

10.盖上锅盖转小火煮20分钟后放入西红柿和红枣继续煮十分钟

11.煮熟后调味放入盐

12.再放入胡椒粉和鸡精即可

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