牛肉蒸手工粉?粉蒸牛肉蒸多久

牛肉蒸手工粉?粉蒸牛肉蒸多久

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛肉蒸手工粉和粉蒸牛肉蒸多久的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛肉蒸手工粉以及粉蒸牛肉蒸多久的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

粉蒸牛肉的四川正宗做法王刚

粉蒸牛肉的四川正宗做法王刚

食盐10克、番茄酱10克、姜、蒜、白糖各适量,辣椒油10克,豆腐100克,胡萝卜50克,香菜10克。玉米油10克。

做法步骤:

2、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化;

3、把其他所有的调料都加进来,

粉蒸牛肉大约需要蒸多少分钟

粉蒸牛肉大约需要蒸多少分钟

粉蒸牛肉蒸制时间跟肉质有关,肉质较嫩的蒸约30分钟,肉质较老且筋多的蒸制60分钟。

制作步骤:

(1)把牛肉切成片,土豆去皮切成稍厚的片。

(2)把牛肉用盐,少量的糖,五香粉和生抽,料酒味一下.土豆用同样的料味好,但是不用放料酒.味上20分钟。

(3)把味好的土豆和牛肉,均匀的粘上蒸肉粉,然后一片土豆,一篇牛肉的摆到牌子中.蒸锅上气后,蒸25分钟就做好了。

粉蒸牛肉蒸多久

粉蒸牛肉蒸多久

30到60分钟。制作粉蒸牛肉的时间,跟所用的锅也有关系,若使用普通蒸锅蒸的话,水开后还需要再蒸60分钟才可以,而若用高压锅蒸的话,30分钟就可以了;或者可以根据自己对牛肉硬度的喜欢来适当延长或降低蒸的时间,同时还可以在里面添加红薯,土豆等食材一起蒸,吃起来口感会更加丰富。

关于本次牛肉蒸手工粉和粉蒸牛肉蒸多久的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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