牛肉蒸榨菜的做法 榨菜牛肉要蒸几分钟能熟
大家好，今天小编来为大家解答牛肉蒸榨菜的做法这个问题，榨菜牛肉要蒸几分钟能熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
旱蒸牛肉主题餐各位知道多少
主料：
牛肉200g
辅料：
榨菜1包
调料：
姜丝适量
生粉适量
花生油适量
酱油适量
做法与步骤：
1.牛肉切薄片，放入酱油，生粉拌匀。
2.加入姜丝和花生油拌匀。
3.倒入榨菜拌匀。
4.放入电饭锅与饭一同蒸熟。
5.嫩滑多汁的蒸牛肉好啦。
榨菜牛肉要蒸几分钟能熟
蒸榨菜牛肉蒸15分钟即可。牛肉呈片状，其中拌入榨菜丝，还是比较容易熟的。水开后上锅蒸15分钟左右，保证牛肉熟了就能出锅。蒸制时间不能太长，不然牛肉会变老，肉质变硬，榨菜也会变的干巴的，影响口感。
牛肉蒸粉做法
用料:牛柳200克，榨菜丝50克，粉丝1把，油豆腐4个，葱花
牛肉腌料：水1汤匙，绍兴酒1汤匙，生抽1茶匙，砂糖1茶匙，生粉1茶匙，胡椒粉
做法
1、将粉丝浸泡至软身，沥干后放在碟上；
2、将油豆腐切半；
3、将牛肉切片，用绍兴酒、生抽、砂糖、生粉胡椒粉及水腌20分钟；
4、将榨菜丝浸泡25分钟，沥干备用；将牛肉、榨菜丝及油豆腐拌匀，放在粉丝上；蒸11分钟；
5.时间到了，洒上葱花，即成。
文章到此结束，如果本次分享的牛肉蒸榨菜的做法和榨菜牛肉要蒸几分钟能熟的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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