口蘑胡萝卜牛肉(清牛排骨炖蘑菇的做法)-菲力牛肉网

口蘑胡萝卜牛肉(清牛排骨炖蘑菇的做法)

大家好，口蘑胡萝卜牛肉相信很多的网友都不是很明白，包括清牛排骨炖蘑菇的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于口蘑胡萝卜牛肉和清牛排骨炖蘑菇的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

咖喱牛肉口蘑饭做法

步骤1

牛肉买你喜欢的部分，牛腩牛腱子都行，洗净切块。

步骤2

1.5升水倒入锅里，牛肉冷水下锅，烧开后撇去血沫，放入姜片葱段，加盖子炖1.5小时，有高压锅的推荐高压锅，会快些。

步骤3

洋葱切丝，土豆去皮切块，胡萝卜去皮切块，蘑菇洗净切开，我用的口蘑。

步骤4

炒锅放油，油热后转小火，把洋葱丝放锅里用小火炒成黄色熟软状态，盛出备用。

步骤5

牛肉炖够时间后，把葱段姜片挑出来，加入所有食材，再炖20分钟，记得要看着时间把米饭煮出来。

步骤6

关火，把咖喱块掰开，分几次放进汤勺里慢慢溶解，等咖喱块全部溶解后，开小火炖至汤汁浓稠，加入淡奶油搅拌均匀。

步骤7

盛好饭，浇上咖喱，完成啦！

牛肉山药胡萝卜羹

食材：牛肉，胡萝卜，山药，小青菜，胚芽米。

详细做法：

1：牛肉剁成沫，一勺玉米淀粉，少许辅食油搅拌均匀腌制10分钟。

2：锅中加入辅食油，油热加入葱花翻炒出香味。加入牛肉翻炒至变色，盛出备用。

3：胡萝卜，山药，小青菜分别切成小块。

4：所有食材除小青菜外全部放入炖盅里加水盖上盖子炖1小时。

5：出锅前加入青菜碎搅拌均匀焖2分钟，撒点盐调味即可。

清牛排骨炖蘑菇的做法

一、用料

牛肉500克，黄蘑菇8-10朵，胡萝卜1根，山药适量，小葱1根，香菜1根，蜜枣2个，盐适量

二、黄蘑菇炖牛肉的做法步骤

步骤1

加工处理好食材。

步骤2

牛肉清洗干净，锅内烧开水倒入少许料酒，将牛肉倒入焯水3分钟。然后再用水冲洗干净浮沫。

步骤3

黄蘑清洗干净，切片

步骤4

山药豆清洗干净

步骤5

胡萝卜清洗干净切小块。

步骤6

小葱香菜清洗干净切碎。

步骤7

牛肉和蜜枣放入瓦煲内，加入适量清水。

步骤8

大火煲开后小火煲1.5小时左右。

步骤9

加入黄蘑菇、胡萝卜和山药。

步骤10

继续小火煲半小时加盐调味。

步骤11

最后加入小葱香菜碎即可。

关于口蘑胡萝卜牛肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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