儿童番茄牛肉卷？西红柿炖牛肉卷的做法-菲力牛肉网

儿童番茄牛肉卷？西红柿炖牛肉卷的做法

大家好，今天来为大家分享儿童番茄牛肉卷的一些知识点，和西红柿炖牛肉卷的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

西红柿炖牛肉卷的做法

所用食材：牛肉卷500克，西红柿3个，生姜1块，大蒜2粒，大葱1段，番茄酱15克，糖1小勺，胡椒粉1小勺，盐1小勺，植物油少许，清水100克

【制作方法】：

1、准备好所用的食材，牛肉卷浸泡1小时，清洗干净血水，西红柿洗净外皮，配料备好。

2、把牛肉卷放入高压锅，加水没过牛肉。

3、设置住肉功能，高压15分钟左右，把牛肉卷炖软炖熟。

4、煮熟的牛肉卷，捞出温水清洗一遍，放入盘子里备用。

5、高压锅煮牛肉卷的时候，我们来处理好西红柿，把西红柿表面切十字花，倒入开水，浸泡1分钟，可以使西红柿轻松去外皮。

6、把西红柿切成滚刀块装盘备用，生姜、大葱、大蒜，切碎装盘备用。

7、锅里倒入适量植物油烧热，放入葱姜蒜碎，炒出香味。

8、放入牛肉卷，翻炒拌匀，炒1分钟左右。

9、放入番茄酱，和牛肉卷一起翻炒拌匀，使牛肉块均匀裹上番茄酱。

10、把西红柿块倒入锅里，翻炒拌匀至西红柿变软，飘出香味。

11、加入小半碗开水，盖上锅盖炖煮2分钟，让西红柿汤汁变得更浓郁。

12、打开锅盖，加入1小勺盐，1小勺糖、1小勺胡椒粉，调味拌匀，收汁后即可关火。

周岁宝宝能吃西红柿啤酒炖牛肉吗

不可以，周岁宝宝年龄太小，不能够进食酒类物品，有可能会伤害脑神经。当然了，牛肉是非常有营养的食欲，给宝宝吃是不错的选择。可以直接给宝宝炖牛肉西红柿，牛肉萝卜，牛肉青菜，牛肉土豆等等都可以。

儿童牛肉怎么做软嫩

西红柿炖牛肉，因为有西红柿酸酸甜甜的口感，而且牛肉吃起来比较软，汁还能用来泡饭吃。所以会是孩子的大爱。

工具/原料

牛肉(1磅)

老抽(1汤匙)

花椒粉(适量)

生抽(1汤匙)

盐(1茶匙)

冰糖(适量)

姜(3片)

蒜(3粒)

西红柿(3个)

方法/步骤:

烧一锅水，将切成大粒牛肉焯一下。

然后用水冲洗干净。

蒜和姜片切成粒。蒜在油里煸出香味。

放入切小块的西红柿翻炒。

加入糖、生抽和老抽。

再放牛肉，炒到牛肉上色。

加入点花椒粉。

换锅加入没过牛肉的水，大火炖5分钟，然后开小火炖1小时至酥烂。

儿童番茄牛肉卷和西红柿炖牛肉卷的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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